她果然是个有文采的女子！
"哇！"杜微哺哺念着："'兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀香；但使主人能醉客，不知何处是他乡。'这个酒瓶做得好精致，上面还雕着五彩续纷的宴客图呢，做这个瓶子的匠师真是太厉害了！"
"这个瓶子是预备用来装贡酒的，所以做得精巧些。"
酒庄里还有一批工匠，专司酒器制造。从制坯到上釉一气呵成。这就是酒庄出品的酒无往不利的秘诀。放眼世间绝对没有人能与之抗衡！
"喔！"连酒器都如此设想周到，无怪乎苏放可以独霸酒国！
杜微的眼光被架上的一只纯白玉瓶给吸引住了，她小心翼翼的玩赏着。
"'落花纷纷稍觉多，美人欲醉朱颜酡'，咦？瓶身刻的这个美人好生面熟，
像是在哪见过似的。"她斜着头，努力思索着。
苏放从后面环住她馨香的身子，将头埋进柔嫩的颈窝，"远在天边、近在眼前。"
杜微恍然大悟，细细的端详着。可不是吗？这像分明是依着她的形貌刻出来的。可怎么会？
苏放借机偷了个香，"是我将你的样貌绘下，命匠师赶工做成的。当作你第一次到窖里的礼物。"
杜微的心暖烘烘的，眼眶不由得红了起来。
这情意……这男人……
今生今世怕是挣不出他绵密的情网了！
"感动吧！"苏放调侃，并奉上俊逸的脸："给我一个吻，当作奖赏吧！"
杜微扬起头，毫不犹豫地将红唇印上他湿润的唇瓣。
将所有的惊喜尽情地宣泄――以她的吻，这样独一无二的伟岸男子，除了自己，她不知道还能用什么来回报。
第一次，杜微不再羞怯，大胆的伸出粉嫩小舌，明目张胆地挑逗他，用他教的方式。
苏放浓眉微扬，早知道她会是个可造之才。没想到青出于蓝更胜于蓝！燥热的情欲在他喉间汇出低沉的吼声，他的双手游走在她的背后，然而也仅仅是如此了。
她是他最珍爱的宝贝，必须在洞房花烛夜之时，他才会放纵自己去品尝她的美好。虽然很难熬，但他会忍耐！
这吻的浓烈程度几乎将二人的烧殆尽，再也无法抑制的时候，苏放才放开她，双唇却恋恋不舍的再三吸吮被他吻得红肿的唇瓣。
绵长的吻几乎耗尽她的精力，杜微无力的手臂攀在苏放背后。让他的双臂搂着自己，撑下所有的重量。
唇舌相交，感觉彼此已然是最亲密的伴侣。
望着苏放俊朗分明的脸孔，杜微唇畔含笑。爹娘！女儿寻到真爱了！
当个倍受娇宠的女人，真是幸福极了！
※ ※ ※
才走近第二层，扑鼻的发酵味立刻迎面袭来。
"这里是发麴房。"苏放牵着杜微的手，由迂回的回廊走入堆满各式谷物的仓房，"这间主要是堆放预备制麴的谷类。"
杜微走近一看，井然有序的竹篓里是一篓篓各种的谷物。"这是……"
苏放领着她一一将篓子里色彩缤纷、大小不同的谷子掬出来察看，并加以解说："这是高梁，这是玉米，这是糯米，这是大米。杜撤摊开手心，让苏放将解说过的谷子放在她掌中。"它们的味道都不一样！"
"没错！"苏放点头，"闭上眼睛。"他随手拿起一把谷子至她鼻前，你能嗅出这是什么吗？"
"高梁！"杜微睁开眼睛一看。果然是高梁！她雀跃的说："我的记忆力最好了！"当初师傅才教了她几年就倾囊相授一空了。
"厉害！"苏放再度示意她避上眼，"这又是什么？"
"玉米！"
"这次呢？"
"糯米！"
这小东西真的令他惊奇！记得当初他还花了一天的时间，才记全所有的谷类，没想到她竟然能够迅速而正确的分辨出来。
她不只拥有敏锐的嗅觉，还有过目不忘的本事啊！看来自己真的找到一个宝藏了。
杜微，她天生注定属于酒庄、属于他！
苏放伸手一揽，娉婷娇躯就这么落入怀中，"你的确比我更行。"
"真的？"杜微高兴的仰望着他，"肺腑之言？"苏放乃是当今酒王耶！
"没错！"
杜微乐得双手一拍，"耶！我赢过你了！"
苏放笑看她挣开他的怀抱，兴高采烈的旋转飞舞，银铃似的笑声回荡在屋里。直到头晕了，苏放才温柔的将她拉回怀中。
倚着精壮的胸膛，环住他的腰身。杜微开心的说："我以为你是无所不能的，没想到我居然能够胜你一筹。"
苏放宠溺的摇头，捏捏得意忘形的粉颊，"我从来没想过要赢你、或是不让你赢。我们之间应该是相辅相成，如果胜过我会让你开心，那我非常乐意提供机会让你快乐。事实上，天赋是无法取代的。我必须承认，在酿酒上，你的确深具天分。"
杜微高兴的抬起下巴，"那当然，我是酒神杜康的后裔嘛！"
从对酒深恶痛绝到不排斥、也不喜欢乃至如今的认同，是多远的心路历程？
因为苏放的循循善诱，让杜微原本非忠即奸的二分视野逐渐广阔。会喝酒的人不见得都是鄙夫野人，古往今来多少名士虽纵横酒海亦不沉沦？
酒就如水一般，成助力抑或阻力端赖饮者的一念之差。
心存恶念的人，区区几滴水酒下肚便借酒装疯、逞其兽欲。错的是酒还是人？
没果没有认识苏放，如果不曾来过酒窖，亲眼见到酿酒过程的繁琐及蕴藏的丰富文化素养，她将永远只能作个井底之蛙，以着最肤浅的认知来鄙视酒。
对自己，是一种损失。至少她将永远无法发现自己竟拥有这样的潜能。
"是――"苏放爽朗的笑声回荡不绝，"你是酒神之后，拥有特殊天分。佩服！佩服！"
谈笑间二人走出回廊，偌大酒窖里外都有婉蜒的回廊相，造型特殊且避免天雨时搬运不便。
嗅觉敏锐的杜微经过一扇房门时，突然吸吸鼻子，疑惑地问并肩的苏放："这是什么味道？有些说不出的怪，不像正在发酵中的麴饼。"苏放推开门让她瞧一眼，"这里是存放废麴的所在。"随即便要关上门，"无用之物，我们走吧！"
好奇的杜微由他手臂底下穿进去，"为什么会有废麴？"
酒在选麴之慎重、制麴过程之严谨是有目共睹，像为了要酿出千百年来始终原味的即墨老酒，苏放派出一组人马，兼程至即墨运送当季所产的大黄米回酒庆，亲自筛选过后，当天便送至酒窖脱壳制麴。
像这样每个环节都精心注意，细心到吹毛求疵的地步，怎么还会有堆积如山的废麴？
"麴是酒的灵魂，酒酿出来之后的味道如何，就端赖酒麴的品质了。然而'发酵'是大自然里极其奥妙的变化，即使我们掌控了所有的过程，在封麴之后，依然只能听天由命。"苏放比比墙边篓子，"这些就是无可奈何的失败品。"
杜微走近，无限惋惜的说："那这些都要丢掉了？"
"不！山下的农民会定期上窖里收集废麴，带回去喂猪。"
"幄！"好在还是有用的。"咦，这红通通的是什么？也是麴吗？"杜微好奇地指着其中一篓。
苏放探身一看，"是红麴。"
"红鞠？"
"县的，红麴由粳米制成。因为温度难以控制，较容易失败。红麴制出的酒难登大雅之堂，为平民百姓日常用酒。"
酒庄产的酒不全是供应皇亲贵胄，苏放也坚持酿些寻常老百姓负担得起的酒类。
杜微用构子舀起红麴，细细的端详，"它的味道有些酸、有些甜……"这些废红麴还可以做什么用呢？难道全部都要喂猪？那岂不是太浪费了！
她峨眉紧蹙，须臾灵光乍现，"有了！可以拿来做菜！"
苏放教眼前这张明亮的脸迷惑住了，"做菜？"
"对呀！"杜微放下构子，兴奋的拉着苏放的手直跳，"用红麴来做菜，一定别有一番风味！"
"可是――"苏放有些迟疑，"这红麴是报废的……"能吃吗？杜微信心满满，"猪能吃、我们人当然就能吃，难道你不吃猪肉吗？"能这样解释吗？猪只以馊水为食，他可不想！
苏放苦笑："从来没有人这样吃过……"
"所以说，我聪明呀！"杜微斜看他的一脸为难，"你不信我？"在酒庄里她的厨艺让他赞不绝口，这会儿全忘了吗？
杜微手叉腰，十足的茶壶模样。
苏放无奈摇头，一把将小茶壶拢进怀里，"都依你。"谁教他疼她！
第五章
酒窖里阳盛阴衰，平日三餐都由兄弟们轮流打理。多年来不曾出现过善厨的人，好在大伙儿向来奉行以"能吃"为原则，对食物味道没有太大的要求，最多就是趁每月一旬的休假日回家打打牙祭。
今儿个桌上琳琅满目的菜肴教人眼花撩乱。
众人目光停驻在看起来不错、闻起来又很香的菜上，压根没注意到难得跟他们一起用餐的庄主也在饭厅里。
李管事踱进饭厅。必恭必敬的跟苏放及巧笑倩兮的杜微行礼，瞧见旁边众人一副饿死鬼投胎的模样，暗暗摇头。继之回以最凶恶的目光谴责。这群没用的家伙！要害庄主认为他管人无方啊！
口水吞咽再吞咽，大伙儿依依不舍的把眼光从桌上的菜肴移开，恭敬的行礼："庄主好、杜姑娘好！"
苏放向来不拘小节，难得大家对微儿的手艺这么捧场，看见她笑靥灿烂的样子，他就跟着高力了。
"大家别客气，都坐下来吃吧！"
"谢庄主！"
苏放牵着杜微落坐之后，李管事跟众人也依序坐下。
碍于庄主还没动筷子，大家也尴尬地僵着。
突然，一道细微的声音传出来，"现在咱们还等什么，谢天吗？"
李管事瞥一眼发声地，低斥："小狗子！"
"哈哈哈！无妨！"苏放哈哈大笑，"大伙儿别客气，开动吧！"
"谢谢庄主！"
众人有志一同的将筷子齐往颜色红艳的鱼身上进攻。
"这明明是河里常见的鱼呀！怎么染上这般艳丽的色彩？"李管事问。
"红麴。"清脆的嗓音回答："不过我给它改了名字叫'红糟'。"
嘎？最近没有酿红麴呀，不会是――报废的那些吧！
众人面面相觑，谁也不敢随意臆测桌上红麴的出处。
看见漫天的问号，杜微好心的公布答案："就是搁在发麴房的废红麴呀！我看它颜色鲜红、味道又不错，干脆拿来当调味料。"她热情的招呼呈现痴呆状况的李管事，"李管事，尝尝看味道好不好！"
李管事为难的看着筷子上红艳艳的鱼肉，眼神飘到苏放身上。
庄主，这能吃吗？他以眼神询问。
接收到庄主无言的恫吓，李管事环顾桌上众人，目光所及除了杜微睁大无辜的双眼凝视着他之外，其余人皆不谋而同的争相回避。
"李管事不敢吃？"杜微睁着水眸问。
正要忙不迭的点头，突然看见她身旁庄主凌厉的眼神，硬是将满腹的不愿吞回肚里。
"怎……怎么会呢？我只是……只是突然想起我对鱼过敏……"李管事吞吞吐吐的说完。瞄见一旁讪笑的小狗子，迅速的将筷子上的鱼肉塞进他嘴里，"小狗子很喜欢吃鱼。"
被塞了满口鱼的小狗子正想反驳，咀嚼之后竟然高兴的嚷嚷："好好吃喔！我从来没吃过这么好吃的鱼！"
他匆匆的咽下，无视于呆愣的其他人，迅速地又夹了一块鱼肉，"杜姑娘的手艺真棒！比我娘强太多了！"
众人目瞪口呆的看着桌上的鱼即将被小狗子攻击殆尽，纷纷加入抢夺的行列。
三两下盘子里就只剩零星鱼刺。
杜微开心的拍手，"难得大家捧场，厨房里还有几条煮好的鱼，我再去端来。"
众人立刻点头称好。
望着杜微飞奔的背影，李管事哀怨的睇着但笑不语的苏放，"庄主吃过鱼了吗？"
"有！微儿刚煮好的时候，我们就分食了一条鱼。"苏放笑得开怀。
那――您刚刚怎么没说！李管事悲愤的指责。
"我要你试试看，谁知道你连试的勇气都没有！"苏放摇头。
初时，他也是不忍拂逆了微儿的好意，才勉为其难的轻尝一口，没想到鲜美的鱼佐以酸甜的红糟，竟融合出不可思议的美味。
在众人都还没认同红糟鱼的滋味之前，要他率先承认跟猪抢食？当然不！
杜微端上几条的大鱼，有了刚刚的经验，大伙儿无不尽情大啖。
李管事数次想混水摸鱼，却总在即将触及鱼身时让杜微发现，她好意叮咛："李管事不是对鱼肉过敏吗？快别勉强了，来，尝尝看新鲜的青蔬，多吃青菜也不错！"
一点都不勉强哪！他只好无限哀戚的望着尸骨无存的红糟鱼，试着说服自己嘴里的青菜是美味的鱼肉。
小狗子意犹未尽的吮指回味，拍拍肚子，"杜姑娘明天还会煮鱼吗？"真的好好吃喔！这算不算傻人有傻福啊？
遇到知音人，杜微高兴的正要点头。苏放平淡的声音响起："可以让杜姑娘把作法教你们。"
开玩笑！窖里里每天那么多张嘴等着吃食，微儿要花多少时间做菜？这种事偶而为之还可以忍受，每天这样当然不行！
揽着杜微走到门边，苏放突然转头交代："李管事，往后废红麴就别再给人喂猪了，把它装入坛中，卖给客栈店家吧。"
"对对对！"杜微赞同的加上一句："这红糟啊，不只可以煮鱼，还能拿来腌肉、煮汤喔！要记得告诉人家！"
小狗子兴奋的鼓掌："我要跟我娘说，让她全改用红糟做菜，我们家就改名为'红糟之家'！"
苏放无奈望天，将跃跃欲试的小女人带离。
学习酿酒才是他带她到窖里的目的啊！
小狗子涎着口水，窝到李管事身旁，"李管事，我明天先带两坛红麴回去给我娘试试可好？"这个新口味包准会大发利市呢！
"不好！"李管事冷冷拒绝。刚刚就属他鱼肉吃得最多、最狠！
"可是……"殃及池鱼的狗仔无辜悲鸣。
"除非……"
小狗子伸长耳朵。
"你带回两道菜给我吃。"
"没问题、没问题！"狗仔爽快应允。娘做的菜最好吃了！
"要有鱼、有肉，而且都要用红糖调味！"
做猪真是太幸福了！
※ ※ ※
内院只有苏放和杜微在此休息。其余的人都睡在外围仓房里。
杜微正爱不释手的品玩着苏放送她的白玉壶，苏放走进房里，温柔问道：
"夜深了，怎么还不睡？"
"睡不着。"不知道是不是酒窖里浓郁的酒味使然，她觉得浑身晕陶陶的，心情一直很亢奋，就连身子都觉得有些漂浮。
"像在做梦呢！"她笑。
苏放拿出一瓶酒，"要不要跟我喝两杯？"