包昀妮穿好衣服后，直闯最重要的厨房。
按照教科书上的指示，所有的麻烦都是从食物开始。
她不懂料理、不会炊功，更不明白最简单的摆饰该怎么雕起，但别忘了她来自考试王国的台湾，举凡《成功料理厨房》、《如何招待贵宾》、《捉紧客人的胃》、《飨宴美食》等畅销书，她早背得滚瓜烂熟。
再加上老詹士善意的提醒她赛特罗堡仆佣们的恶习，她根本不担心自己的初体验会被恶搞。
而她这个只会“管人家”的管家，已经开始准备假内行了。“威廉，现在距离客人们用餐的时间还早，我希望这些食物你能够先贮藏在冰箱里，还有，别偷工减料，这一盘附加的鱼子酱是不是太过寒酸了?”
经验老道的威廉像被电击一般的张口结舌。
要不是包昀妮是个年轻女子，他还以为是老詹士回来了呢!监督了厨房后，包昀妮开始巡视花园上的草皮。
因为跟约拿比较熟，所以她也直言不讳，“要是这阶梯上的草绊倒了客人，你肯定被主子炒鱿鱼。”
约拿没料到她会眼尖的注意到阶梯，只好摸着后脑勺不停的傻笑。
由于秋宴的客人要住三天，客房的床单则是包昀妮的第三个监督之处。
只是同为女性的玛丽并不好对付。
“你以为床单上的污点真那么容易洗掉吗?不然你示范给我看?”
示范?
呵，别说洗衣服了，就连洗内衣她都没亲手洗过。
从前在家有老妈，进入管理学校后，又有要好同学帮忙，到后来则是遇到能干的凯罗，她当然是远离这些细活。
洗床单?
别想她会动手。
“玛丽，奶油是很有效的除污剂，只要在小斑点上涂上奶油，用吹风机吹个几分钟，再用清洁剂搓揉，它就会变得干净。”玛丽的脸色凝重，但仍心有不甘。
于是包昀妮又喃喃自语的说了一句，“如果你真要我示范的话，我可以请主子一同来观看。”
玛丽的不甘心立刻消失无踪。
她认命的照着包昀妮的话做，不敢再怠慢。
只是这些都不是包昀妮最大的麻烦。
福特那家伙，竟然恶意的没订新的玻璃杯来装甜点!而且他还借由要巡视秋宴第三天要用的花卉与烟火，带走两个仆佣，也故意没带手机出门。
当管理杯碗等厨具的泰勒气喘吁吁的跑来向她报告时，她的胆立刻像炸弹一样爆开，被吓破了。
天呀!这可是个大麻烦，因为在赛特罗堡内的所有瓷器全都得订作，而且在每个瓢盆碗筷上，都印有“赛”的英文标志，所以她根本无法拿一般的新玻璃杯代替。
怎么办?一时之间，她哪想得出办法?
偏偏这时候，小席拉又从远处惊慌的跑上前，这让包昀妮的胃酸冒了出来。
“又怎么子?”
“主子起来了。”
什么?!天呀，才六点而已，他起来做什么?
她已经够头大了，哪还有空理会他呀?
“包管家，那些玻璃杯……”
泰勒才轻问起，包昀妮立刻示意她不必说了，然后看了手表一眼，心里盘算了一下。
“反正午宴还没开始，点心几点要做?”
“十一点开始做，大概要一个半小时。”
“那就是十二点半才装盘喽?”
“是的。”
“那么你十二点再来问我。”
泰勒傻眼了。这种事怎么可以到时候再说?
“包管家，主子那边……”
“我在走了嘛!”包昀妮快速的移动步伐，她每天的例行工作包括了给主子请安这一项。
虽然她实在很不想跟那个连正眼都懒得看她的男人碰面，但是她别无选择。
只是她的脚都还没跨到住的那一栋旭日楼，约拿又慌慌张张的跑上前。“干嘛?”包昀妮屏气凝神的问着，因为他的脸实在惨白极了。“明天要带领宾客们出外野猎的狗狗们……”
“死了?”这是她最坏的联想，幸好约拿摇头，可是情况也好不到哪去。
“它们上吐下泻，恐怕是昨天晚上吃了什么不干净的东西。”果然，她的运气还真差。她忍住翻白眼的冲动。
“昨天是谁喂食的?”
“唐尼。”
“他该不会跟福特……”
包昀妮才暗示性的提示，约拿的眼神已经悄悄的说是。
看来今天的麻烦，全是福特赐给她的。
这个人究竟是存什么心?
聪颖的包昀妮不得不再小心的继续问：“福特先生应该不会这么碰巧，是原本要接替詹士管家的候选人吧?”
约拿不敢讲，他只是低下头，眼神有些闪烁。
这时候，旭日楼里掌管皮耶·赛更衣的女仆跑了出来。
“包管家，快点，主子不耐烦了。”
妈呀，她几乎忘了这个更难搞的主子。
怎么办?
少了装点心的玻璃杯，病了狗，主子又不高兴，包昀妮终于能够体会为何老詹士会住院了。
因为这个职位，真的是既累又烦!
第三章
“主子，早安。”
必恭必敬的站在门口，鞠了九十度的躬，这个盛重的行礼包昀妮曾在学校半开玩笑、半不屑的练习过，没想到真有用到的一天。皮耶·赛正在镜子前打着领带，他那一身名贵的衣料，搭配他高大有气质的身形，老实说，要不是他老爱狗眼看人低，她早被他给迷死了。
“有人来了吗?”
“还没有，主子。”
幸好他那冷淡的口吻让人受不了的回神，要不然她铁定又被他的魅力给搞到结巴。
“该死的!”皮耶·赛似乎没注意她怎么回答，光是搞定他脖子上的领带，他就可以气个半死。
天底下要这种完美的男人干嘛?
简直是自找麻烦嘛!
“包管家，你来。”
啥?叫她吗?他自己搞不定那条小玩意儿，居然要她来搞定?
她哪会呀!
“呃，我叫别人……”
“快点。”
他非但傲慢，而且没耐性。
她能怎么着?用自己的滥“手”充数吧!
她在学校曾学过的，好像是左手往下拉起，右手往后翻开，然后套进中间的洞……咦?她怎么没瞧见什么洞可以套进?打了两、三次都不成功的她，也开始有点急了。
面对皮耶·赛那张刚睡醒的脸，她忍不住偷瞄两眼。
拜托，他是她的主子耶，而她居然好大的胆子在偷看他?
“你到底是……”
“抱歉，主子，恕我多嘴，这条领带配在您的衣服上有点多余，今年流行嬉皮风，您驼色的休闲西装搭配领带的话，有点画蛇添足的感觉。”
她竟敢挑剔起他这个最完美的男人?!
皮耶·赛的两道浓眉几乎要蹙紧在一块了。
而包昀妮立刻退了下去，等着挨骂。
她不是不想打呀，而是她根本搞不定那条小蛇般的鬼领带，所以只好瞎弄个什么嬉皮风，谁晓得嬉皮都干什么去呀!
没想到——“关于秋宴的活动，我看了你的活动行程表。”
“有什么地方需要变动内容的吗?”
包昀妮看到他竟把领带给抽下来丢在一旁，这时一直站在她后面的女仆立刻上前拾起来。
这个什么鬼主子，神气得教人想要巴他两巴掌。
于嘛把领带丢在地上?他不会顺手将领带丢在一旁的桌上吗?
“没有，不过我不喜欢奶油焦糖布丁，你不晓得吗?”
啥?天底下有人不爱焦糖布丁吗?
那是多好吃的东西，这个自大鬼竟然不吃?
哦，可是她想吃嘛!
“对不起，主子。但我查过了，英国女王超爱那道点心……当然，如果您坚持要换的话，那么我立刻出去叫威廉下面的人改……”
一听说英国女王爱吃，再怎么以自己为主的皮耶·赛也得让步。“若是如此，那不必改了，我只是提醒你。”
“我当然知道主子的喜好。”
包昀妮的心里OS几个咬牙切齿并且狠揍他的画面，虽然她一直笑脸迎他。“好了，你可以退下了。”
太好了，她巴不得立刻离开。
不过，在瞧见那名女仆还在整理他乱丢在床上不穿的衣物时，包昀妮的鸡婆个性又忍不住发作。
“对了，主子，我在百货街曾见过一种吊衣物的架子，以您尊贵且不凡的身份来说，每次都将衣物扔至床或地上……抱歉，身为您的管家，我不得不觉得有失您的体面，要不等一下我请人买来架子置放在衣柜旁边的那个空位，以后您换装时，就不必让衣服有失体面的丢弃在地上。”
皮耶·赛是谁?
他可是有名望、有地位的公爵耶!
精明的他会不晓得包昀妮正在替那个女仆抱屈吗?
“随便你!”
但，他仍答应她的请求。
关于这一点坏毛病，老詹士不只一次的提醒过他，但他从没提出有效的办法改善，没想到包昀妮才就任第一天，就能立刻提醒并解决。
这让他对她有一点刮目相看。
等他离去之后，女仆忍不住奔上前，由衷的感激她，“包管家，谢谢你。”
“这没什么。好了，你自己机伶点，咱们主子不好搞。”
搞?!女仆差点没被她这个字给吓傻了。
看着她的背影，她知道赛特罗堡已经改朝换代了，只是她不知道年轻的包管家会不会因为太过新潮的管理化，而被福特给赶出赛特罗堡?
而一向瞧不起仆佣们的皮耶·赛，真的会让她改变原来的冷调生活吗?
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清晨八点十分，司机赛门领进第一位早到的客人。
“哇，这么早?”
包昀妮获知后，立刻从口袋里拿出客人名单的照片。
老实说，这些英国佬若全站在一块儿，她也未必能搞懂谁是谁?
她赶忙的迎上前，“达史先生，达史太太，欢迎你们。”
达史夫妇显然对迎上门的人是黑头发、黄皮肤的包昀妮有点惊讶。
“老詹士呢?”
“詹士管家的身体不适，已经退休了。”
“天呀，他没事吧?!”达史太太惊呼着。
“是的，他很好，正在休养。”
就在包昀妮还在解说时，皮耶·赛已经走上前，她一看到他，立刻退了一步，这看在达史先生的眼里，简直是不可思议。
因为这种细节的礼仪，已经不是年轻一代的管家能办得到的事。
他连忙笑问：“这年轻女孩是你新请的管家吗?”
“没错。”
今天的皮耶·赛比往常更显神清气爽，他微笑的眸子里，竟也有年轻男孩的那种纯真。在包昀妮发现自己居然又瞧着主子不放时，达史先生已经走上前。
包昀妮被他的身影吓了一跳，她还以为他瞧见自己偷瞄主子的可疑模样。
没想到他只是攀着她的肩，笑说：“管理学校的费嘉喜太太还好吧，我听说她有个得意门生叫维尼的，该不会就是你吧?”
费嘉喜太太?
那个每次都会私下叫她去厨房弄蛋糕，完全不考虑她的手拙，硬要她每次将厨房搞得乌烟瘴气的老巫婆。
她居然对外人这么称赞她?
难不成是毕业前，凯罗帮她一次搞定的那次，让费嘉喜太太对她从此改观?
这时，皮耶·赛好奇的看了她一眼。
没想到她的名气连达史先生都知道!这让他再次惊讶。
包昀妮愕然的发现皮耶·赛正在看她，她慌张的咧嘴一笑，然后无措的红烫了脸。
他太帅了，年轻有钱的男子不该这么帅。
而他是她那个自头至尾都没看正眼瞧过她的高傲主子，她居然因为他的目视而脸红?!
这简直是丢脸丢到家。
“呃，房间在尖塔后面，一路搭机而来，你们也累了吧!这边请。”
然后，包昀妮连忙借着要送达史先生回客房休息，躲开皮耶·赛紧盯的目光。
接下来的客人更多了，忙碌之余，包昀妮几乎没时间跟皮耶·赛四目相交。
为此，她松了一口气。
只是令人不得轻松的事，却仍排队候着。
而第一个找上门的麻烦，便是泰勒。
“包管家，已经十二点了，关于那个装点心的玻璃杯……”
包昀妮正蹲在草皮上看着枯黄的草皱眉，听到泰勒的声音，她突然想起那件未解决的事。
看着泰勒蹙得比她更紧的眉梢，她不敢说她还没想到法子。
然后，草皮上一块介绍草皮的木板，让自己突然有个好点子。
“泰勒，储藏室里的透明盘具，足够应付今天午宴的客人吗?”
废话!可是那都旧了。
泰勒才不安的点点头，包昀妮立刻拉着她的手往厨房方向走去，并且连在路上碰到的约拿也一起带走。
“包管家，如果用旧的，恐怕主子会不高兴……”
泰勒一边跑得喘嘘嘘，一边不忘提醒她有关皮耶·赛有洁癖的事。
但包昀妮根本不在乎的一径往前走。
来到厨房后，她找人叫来了小席拉和负责更衣的女仆，唯有这几个人她较能信任，也比较不会扯她的后腿。
“听着，我这里有一份客人的名单，点心现在直接上盘，但，你们负责在上面用巧克力酱在盘缘处填上客人的名字，如果是夫妻就用对盘，家庭成员则用组盘，个人则用颜色比较强烈的盘子装，我这么说你们听懂了吗?”
当然，但他们额上全冒着冷汗，尤其是做点心的师傅，他几乎被她的突发奇想给吓傻了。
“快点动手呀!用自己惯用的字就可以了，快点，没时间了。”
就这样，几个支持包昀妮的仆人被赶鸭子上架，当起西点学徒来了。
一点整，点心刚好被端上桌。
包昀妮吁口气，却掩不住心跳加速的走进午宴室，此时多数拿到点心的客人，脸上全都惊喜的露出笑容，只有一个男人例外。
看到那道点心盘时，皮耶·赛差点没当场吐血。
她到底在搞什么东西?
好，很好，太好了!这完全是她自找死路。
“对不起。”
正在和埃杰爵士讲话的皮耶·赛，十分不高兴那些不统一的拼盘上桌，他走向包昀妮，正想好好利用这次出错的理由来辞退她时——
“爵爷，听说您请了新管家，老实说，她的创意让我感到汗颜，无论我换了多少管家，他们全都了无新意、一成不变，老是让我在宴客上难堪。”
有位贵族世家的女士冷不防的拉住皮耶·赛的手，而她身边的汉弥尔敦夫妻也一脸笑意，锦上添花的脱以羡慕之辞。
“是呀，今天的菜色让我觉得老詹士应该可以好好休养了。”
“赛爵爷，圣诞节的时候，您的管家借我用个五天吧!”
“哦，我真想出两倍价钱转雇你的管家呢!”
意外的好评像潮水般的涌来，这个小圈圈里的名流，竟不约而同的夸起此行对赛特罗堡管家的好感。
皮耶·赛的机会消失无踪。
他委婉的连说“哪里”，心底竟不小心冷起小小的骄傲，完全忘了刚才还想辞退包昀妮。
和众人一一点头后，他走向包昀妮。
光瞧他那张臭脸，包昀妮的心里也有个底。这份只当了没几天的管家工作，她还真是干得有点窝囊。