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相公的元宝  第11页    作者:可艾

  回到山庄后,金码并没发脾气,只握着她的手,不舍的轻抚她手上的茧,好言好语的劝她不要再做豆腐。

  “你可以刺绣。”

  他建议。

  然后,她把牡丹花绣成圆仔花,不过,他自早也曾把牡丹花雕成圆仔花,所以没资格说她。

  “你可以下厨啊!”

  他又建议。

  于是,她每天做豆腐大餐给他吃。醋溜豆腐、满堂豆腐、麻婆豆腐、鲜煲豆腐、银芽豆腐、杏蜜豆腐等等等,以及她最拿手的清汤豆腐。

  是他自己要她下厨的嘛!而且她只会做豆腐料理,怪不得她。

  说起这道清汤豆腐,顾名思议,是一道只用清汤煮豆腐的料理。

  它看似简单,但做起来可不容易,它最麻烦的地方就是汤头。

  汤头不能用猪骨或鸡骨炖,因为会太油、太浊,但也不能完全用清水,否则会淡而无味,它必须是用芜菁等蔬菜,洗好不切混在一起细火慢熬。

  熬好汤后,将煮过的蔬菜捞出,用白棉布过滤数次,然后置于空气流通的地方冷却,再放上一段时间沉淀杂质,让汤清澈透明。

  烹煮时,还要顾及火候、下豆腐、离火的时机,这需要相当的经验才能拿捏得好。

  因为太麻烦了,所以采莲不常做,有幸吃过这道料理的人都赞誉有加,念念不忘。

  可金缎早也吃、牛也吃、晚也吃,昨天吃、今天吃、明天吃、天天吃,吃到最后,他只要一听到“豆”字就想吐。

  唉!

  这下他不仅头痛,连胃都痛了。

  没办法,他只好使出撒手锏——

  “生孩子!”

  呵呵呵——这个主意简直棒透了!反正他早已练就憋住鼻血的好功力啦!

  十个月后,随着宏亮的婴儿啼哭声,金嫁山庄的第一个小小姐金娃诞生了。

  可每当采莲生气时,仍会大笨牛、大笨牛的骂金缎。

  “娘子,请不要叫我大笨牛。”在采莲的调教下,他的话总算多了一点点点点。

  “你本来就是一只大笨牛!”

  “牛、牛!大笨牛!”金娃学着娘叫着,兴奋得手舞足蹈。

  金缎苦着一张脸,拍拍牙牙学语的女儿。

  采莲忍俊不住的噗哧一笑,“哈哈!这下你没话说了吧!连女儿都说你是牛。”

  他好笑又无奈的看着她们母女俩。

  罢了,牛就牛呗,当牛总比当猪好,尤其还是一头拥有深爱着他的妻子的牛。

  他这头牛,可说是全天下最幸福的牛呵!
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