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娘子炒翻天  第2页    作者:平果

  本来还瞧不出那位“面粉姑娘”到底在不在四人之中,可她一跳出来说话,他立刻便由声音认出人来了。

  一细瞧,她今儿个还真是女扮男装,长发扎在圆帽里,身上还穿着补缀多处,洗得都快泛白的过大黑袍,简直像是小孩子偷穿大人衣裳,模样逗趣极了。

  没有了一身的面粉,瞧她柳眉、杏眼、朱红唇,长得还挺白净标致的,扮了男装也是十足的美少年,果然和他原先预想的相差不多。

  只是有一点他没想到,她昨日的自负可不是说说而已,那么多人来应试,她竟然能一路过关斩将来到这,看来的确是有几把刷子。

  厨房里,大福正在审视他们四人的刀功。显而易见的,悠悠的刀功略胜一筹,胜负早已揭晓。

  “小伙子,你不错喔!”大福拍拍她肩膀。“就录用你了。”

  悠悠闻言笑开了嘴,那三十两白花花的银子,立刻在她脑海里快乐地打转。

  “多谢师傅!”她开心地鞠躬致谢,蓦然,一顶圆帽就这么从她眼前翩翩坠地……

  “啊!”

  悠悠急着抓起帽子,但是已经来不及了,似泼墨般的乌黑长发就这么如瀑散下,暴露了她是女儿身。

  “女人?”

  厨房里十多双眼睛一下子全盯住她,连大福都无法置信地瞠目结舌。

  困窘的她额角冒出豆大的冷汗。这、这真是乐极生悲呀!

  “是……是女人又怎样?”她勇敢地挺起胸膛,杏眼往周围一扫,试图挽回情势。“我是因为厨艺胜出才被师傅录用的,是男是女又有什么差别?会做事就好了。”

  “当初明明说了这工作只限男人……”

  “是啊,我看得很清楚,红纸黑字写着招聘厨房学徒,而且只限男的哪……”

  大家七嘴八舌起来,被淘汰的三人全看向大福,眼里又重新燃起被录用的希望。

  大福摸着自个儿亮闪闪的光头,生平头一遭遇上这种事,他还真不知该如何处置呢!

  “不是男人就该先淘汰吧?”

  瞧大福犹豫的模样,落选者之一不满地表示意见。

  “这是什么道理?”悠悠杏目圆睁,首先不服。“我的厨艺比你强,自然是我该留下,而且师傅已经亲口说他要录用我了。”

  那人闻言轻嗤一声,伸手往旁边画了个半圆,说道:“你瞧瞧,这里全是男人,你一个姑娘家在这工作,肯定会造成许多不便。要是再传出什么闲言闲语,那对酒楼的声誉可……”

  “胡说八道!”她真想捶他几拳。“我正正经经地做事挣饭吃,别人有什么闲言闲语好说的?”

  “你们别吵了!”大福考虑之后有了决定。“姑娘,虽然你的厨艺的确不错,可是我们厨房里从来没有雇用过女学徒,就是怕大家不方便,所以……”

  这时,一个低沉充满磁性的嗓音插了进来。“所以,我再给你一次机会,证明你的确有让我们酒楼留才的过人本领。”

  听出福师傅有意否决掉她,拓恩思忖了半晌,决定再给她一次机会,说服他“自找麻烦”。

  “二爷?”

  大福有些诧异地看着突然从门口冒出来的店东,没想到行事向来一板一眼的他,这回倒是最开通了。

  “啊,是你?”悠悠狐疑地盯着他。“你怎么会在这儿?你不是说你不在这间酒楼工作的吗?难道你骗我?”

  悠悠对霍拓恩说话时熟稔的语气,立刻让众人窃窃私语,讨论起他们俩的关系。

  ”我的确不在这儿‘工作’。”拓恩知道众人皆注意着他的回应,刻意一脸凝肃地说:“我就是你昨天在大街上说的,没录用你就是个呆子的广悦酒楼老板。”

  天哪……

  就算是被雷劈,悠悠相信都好过自己此刻的处境。

  打死她也想不到,那么大一间酒楼的老板,竟然是眼前这个看来才二十出头的少年郎。而且,昨天竟还让他瞧见自己糗态百出,又大放厥辞的模样。

  丢死人是一回事,就怕这每月三十两的好差事,要跟她就此”诀别”啦!

  “你说要给我一次机会,指的是什么?”

  悠悠不禁胆战心惊。他会不会故意刁难,叫她马上现宰一头活猪,还是在一个时辰内做出整套御宴,好叫她知难而退?

  “很简单,你和其他三人各煮一盘麻婆豆腐。”他边说边走到大福身边,眼光完全不看她。“福师傅,对你而言,是男是女并不重要,手脚灵活又有好底子的学徒,才是咱们酒楼最需要的人手,对吧?”

  看到东家主动插手解决这个难题,大福如释重负,爽朗地笑开了一张大嘴,说道:“没错,就是这样。”

  “那好。”拓恩看似冷漠地瞥向悠悠。“姑娘,别说我瞧不起女人,不给你机会。你们四个各做一盘麻婆豆腐,这道菜说难不难,说简单又得有些功夫才能煮得香辣够味。我和福师傅到外头等,不看哪一盘是谁做的,待会儿让伙计端出你们所煮的,我们再选出最好吃的那盘,看看是谁做的,就谁被录用。这样公平合理吧?”

  四人互望一眼,心服地点点头。拓恩便和大福到店里占个角落空桌,等着出莱。不一会儿,由四个不同盘子端出的麻婆豆腐一一上桌,两人一起试吃,无异议地选中了同一盘。

  “煮这一盘的人被录用了,其他人就抱歉了,请回吧!”

  大福将获选的那盘菜端回厨房,往桌上一放,当场就有三个人垂头丧气地离开。留下的那个可欢欣鼓舞了。

  “老板好、师傅好,算你们有眼光,留我就对了,我一定不会让‘你们失望……哇啊!”

  太过得意,手舞足蹈的悠悠一个不留神,手一甩,便将桌上一整叠洗好的盘子尽扫落地,全数“粉身碎骨”。

  “惨了……”

  她蹲下身,看着无法挽回的悲剧,可怜兮兮地抬头瞄向面无表情的霍拓恩,头皮一阵发麻。

  “对……对不起……”

  她硬着头皮站起身,鞠躬致歉,心里直哀求着老天保佑,千万别让她好不容易抢到手的工作就这么丢了!

  “没关系。”正当悠悠以万分感激的敬爱眼光投向霍拓恩时,他不慌不忙地又补了一句。

  “扣工钱。”

  “不要啦……”

  不管听到这“晴天霹雳”后她的苦苦哀求,霍拓恩摆出一副没得商量的姿态,就这么离开了厨房,回到自己房里。

  “我会不会太冲动了?”

  站在窗边,他凝望着天际浮云,心想着无论自己是以如何公正的法子,录用了一个女学徒,肯定都止不住某些人的好奇猜测吧?

  不过也怪不得别人存疑,毕竟连他自己都弄不懂,怎么会对个仅有一面之缘的姑娘特别在意,让原本不插手厨房人事的他,竟也破例管了一次。

  是因为他不忍心让她和她娘真的饿死?

  还是因为她不同于一般女子的自信与勇气?

  “不晓得福师傅有没有看出来……”

  其实,他稍稍作了弊。在窗外“偷窥”时,他便留意到她在考刀工时,切的葱未比其他人薄细,这才故意考他们做麻婆豆腐,这样,从葱里就能认出哪——盘是她炒的。不过福师傅也选了她那盘,证明她还是有那本事担这份工:作的。

  “接下来,能不能待得住,就靠她自己了……”

  ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※  ※

  预支了半个月的工资,悠悠还了欠大夫的药钱,再替病愈后身子骨还有些虚弱的母亲抓了几帖补药,买了只老母鸡回家炖。她的心情可好了,在有些荒凉的回家路上一直哼着自编的小曲,走起路来蹦蹦跳跳,手里拎着的母鸡也跟着咕咕呱呱。“娘,我回来了!”

  听见女儿的呼唤,康月莲轻咳着,从内室走到简陋的前厅开门。

  “娘,我找到工作了!”门一开,悠悠便高高地拎起母鸡,向娘亲炫耀。“我就知道我一定找得到工作的,您瞧,老板还让我先领半个月的工钱,以后我们就用不着挨饿啦!”

  康月莲脸上没有一丝欣喜,反而轻蹙起眉。

  “你不是说出门采野菜吗?什么时候跑去找工作了?”

  悠悠差点忘了自己是“先斩后奏”,吐吐舌,陪着笑脸说:“娘,不瞒您说,咱们家四周能吃的野菜,。几乎全被我拔光了,这,几天我都是跑到后山上去采的。我想再这么下去总不是办法,就进城里找事做,结果有间大酒楼的老板答应雇我在厨房干活儿,—个月还给我……”

  “不准去!”月莲脸色一沉。“娘不是跟你说了,等我再休息个几天,身子好些,就可以再回王员外家帮佣。你一个未出阁的姑娘,在外抛头露面,成什么体统?娘还能挣钱养你……”

  “娘!”悠悠打断了她的话。“我老实跟您说吧,从您在王员外家突然昏厥病倒那天,他们就另外找人帮佣,叫您不用去了。只是我担心您知道会难过,所以一直没说……”

  “什么?!”瞧母亲大受打击的模样,悠悠连忙把手上拎着的东西往地上一搁,扶她坐稳,才又继续往下说。

  “娘,我已经长大了,也懂得分辨是非,遵礼守矩。虽然我在外工作,也绝不会学坏,或是跟男人乱来的!而且我是在酒楼厨房里做事,很单纯,不会有问题的,您就信我一次,别老把我当小娃儿看,让我也能尽尽为人子女应尽的孝心吧!”悠悠又恳求、又撒娇,只差没跪下来拜托了。

  想到自己工作已无着落,家中又面临断炊之苦,月莲虽还是十分介意让女儿每日走那么远的路进城谋生,但眼前似乎也无其他法子可代替了。

  “唉……”她长叹一声。“悠悠,咱们孤儿寡母相依为命,你可得争气些,千万别做出什么有辱名声之事。娘年轻时就是遇人不淑,没等有个名分就跟了你爹,结果呢?才怀了你,你爹就逃丁个无影无踪……”

  “娘,您就别再想那些事了!”悠悠赖在母亲跟前撒娇。”您放心,我一定不会犯同样的错,我会把眼睛睁得大大的,只看得见银子,看不见男人的啦!”

  “你这孩子!”月莲终于被她逗笑了。

  哎,就当是让女儿出去稍稍见一下世面吧!

  第二章

  “悠悠厂

  被大福的大嗓门一吼,悠悠马上立正站好,动也不敢动。

  哎呀,不好意思,她又闯祸了啦!

  “师傅……”她眨眨眼、抿抿唇,做出一副无辜荏弱的姿态。“你、你、你、你……”大福一握拳,便朝悠悠的脑门揉了下去。她原本梳理得整齐服贴的秀发,立刻在头上绞成一团鸟窝。“你自己说,这是你今天摔破的第几个碗盘了?”

  她傻笑着,伸出三根手指头,被大福牛铃般的大眼一瞪,立刻乖乖地又补上两根。

  “第五个。”她扁扁嘴,硬着头皮答道。

  大福听了直摇头。“你这丫头,就不能小心点吗?瞧你下刀做菜倒是挺利落爽快,怎么洗起碗盘却老坏事呢?”

  “师傅,她洗碗盘也很利落爽快呀!”大徒弟阿辛打趣地说:“砸得很‘利落爽快’呢!”

  厨房里顿时一阵哄堂大笑,连悠悠自己也尴尬地笑了起来。“师傅呀,我出门前看了黄历,今天我犯冲呢1”笑声方歇,她又突然冒出一句怪话。

  “那又怎样?”大福瞅着这古灵精怪的丫头,瞧她又想掰些什么鬼话。

  她一脸凝肃地说:“所以,我一定是冲1到‘碗盘神’了才会那么不顺,不如今天别叫我洗碗盘,让我煮……”

  “煮?我看干脆把你这脑袋摘下来,好好煮一煮,看会不会清楚一点!”大福说着,又伸手往她头顶揉了下去。

  “啊——师傅,您再揉我的脑袋,我肯定也会跟您一样,变成大光头了啦!”

  悠悠捧着脑袋哇哇叫,这师傅怎么老爱用拳头揉人家头嘛!万一她头发全掉光了该怎么办?

  “福师傅……”

  霍拓恩手拎着一盒上等鱼翘,才踏进厨房,就听见大福和悠悠师徒俩在吵闹。

  “怎么了?”他瞧见悠悠逗趣的“鸟窝头”,几乎要忍不住失笑,要是在上头摆几颗鸡蛋,只怕还真不会掉下哪。

  “二爷,这丫头又洗破了五个碗啦!”大福一脸无奈地据实以告。这下连霍拓恩也要皱眉了。

  上工三天就砸破了六个盘、十一个碗,这还不包括录用她当天,她一甩手砸掉的那八个盘,这种破坏力也未免太惊人了吧?“怎么,碗盘跟你八字相克吗?”

  “是啊、是啊!”

  她还真点头应诺?他俊眉一挑。“那酒楼也跟你相克吧?”

  “呃,不会、不会……”

  她干笑应答,可没笨得也说是,那不立刻被要求卷铺盖走人才怪。“老板,旧的不去,新的不来嘛厂她半开玩笑地说。

  “你这丫头净说歪理!”大福又揉起她的头。

  “师傅……”

  悠悠哀嚎着,当真瞧见一根头发,轻飘飘地从她眼前飘落了啦!

  “是您太大材小用了嘛!”她忍不住为自己叫屈。“我已经来了三天,三天里除了洗碗盘,还是洗碗盘,连个菜刀柄都没握过,我明明已经可以下厨……”

  “我当初在红纸上清楚写着,要找的是厨房学徒,可不是厨房师傅。”

  霍拓恩突然打断了她的埋怨,丝毫不讲情面地,寒着一张脸盯着她。

  “厨房有厨房的规矩,你一个新学徒,不洗上一年半载的碗休想碰锅铲。如果你质疑福师傅的做法,不懂得尊师重道,那你最好尽早走人,我随时都能找人来替换你,别以为自己很重要。”悠悠的脸上青一阵、白一阵,整个人傻住了。

  那么俊逸的好看脸孔,说起狠话竟是如此的无情。

  原本只是开开玩笑,可是他却正经八百地当众给她难堪。亏她还到处跟人说,他是个多开通又知情达理的好老板,所以才独排众议录用她呢!

  “我……”“二爷.她知道错了。”大福硬将她的头按低-

  “师傅,我……”

  倔傲的她想反驳,却被大福将头按得更低,害她浑身血液直往脑门冲。眼前金光直闪,连喉咙都像噎着了,根本发不出声音。

  “二爷,其实事情也没那么严重,这丫头还算是可造之材,多磨练磨练.说不定真能成气候的。”

  大福这些话算是说给悠悠听的,让她听了心里舒坦点。别再逞强应话了。

  “是咧,二爷,”阿辛也替她说情。“就把买新碗盘的费用从悠悠的工钱里扣下,我想再过一阵子等她习惯,就不会再犯错了,”“是啊,二爷,再给她一次机会吧!”

  其他人也跟着加入说情,拓恩将鱼翅往桌上一放,望向大福:“福师傅,由你决定怎么处罚她吧!”

  他话一撂—卜。便面无表情地离开厨房,大家这才松了一口气。“师傅,脖子快给您折断了啦……”
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