何季展自坐位起身,向厨子客气地说,「师傅,你太多礼了!我们绝非故意找事,只不过,不论菜色好吃与否,我们都得让您亲自出来一趟。您的厨艺的确十分高明,不愧是待过御膳房的名厨啊!」
「公子,您客气了!」厨子见到何季展彬彬有礼的态度,不禁松了口气。
何季展将今天此行的主要目的说了出来,「师傅你请坐,晚辈们有些宫廷内的事想请教你!」
厨子在他的邀请下入席,店小二连忙又沏上一壶茶。
在简单的说明後,临湖居的曾根师傅,终於知晓何季展等人的问题。
「何公子,老夫如果没记错,宫廷御厨当中确实没有李善仁这个人。」
「曾师傅,您不是说笑吧!我爹的确是叫李善仁,是宫中的前任御厨。」
自宫廷御厨退下的厨子,却说没听过爹的名字,难道爹是骗她的不成?
「甜儿,你先别慌,我们再问问曾师傅。」何季展柔声说道。
她忍不住夺眶而出的泪,哽咽地问:「曾师傅,那你有没有听过『张月华』这个名字,那是我娘的闺名。」
曾根仔细想了想,还是没有印象,「很抱歉,我真的没有印象。」
「这、这怎麽会呢?季展哥哥。」甜儿一急,两行泪水就沿著脸庞直下。
「甜儿姊姊,你不要哭嘛。」小皿挽著她的手臂安慰。看见她流泪,他也不禁想跟著一起哭。
「没道理啊!」没料到会得到这样的结果,何季展不放弃地仔细猜想各种可能,突然灵光一现,脱口问道:「曾师傅,那请问你有没有在宫中见过跟她相似的人?」名字可能会改,但模样总有部分相似吧!
「让我想想……」曾根看她流泪,一时也有些不忍,努力地回想,「是吗……又好像不是!可是……又有些像……」
何季展看著他的反应,知道他定是想起了些什麽。
「曾师傅,你是不是想到什麽了?」
只见曾根不很确定地回答,「好像真有这麽一个人,但是我却想不起来他的名字。」
「曾师傅,拜托你了!」甜儿急忙哀声求道。
不过,那个记忆似乎仅是模糊地存在他的脑里,曾根始终无法确切说出对方究竟是谁。
最後,虽然无法自曾根口中得知甜儿爹娘的下落,不过至少可以确定她爹一定与宫中御厨有关。
而且曾根还给了他们一些担任过御厨的名单,所以此行不是全无收获,至少给了他们未来查探的方向。
接下来的日子,何仲展遵守跟小皿的约定,每天清晨便会来到流苑教他武功,而何季展则带著甜儿持续在京城各酒楼、饭馆打探她爹娘的下落。
这天,两人来到城东赖图的酒馆。这家悦来酒馆的主人,也就是赖图三十岁的儿子赖东,相当和善地招呼著他们。
「你们先请坐!我爹他啊,不睡到日上三竿是不会起床的。」赖东叫店小二端上香茗以及数碟茶点,放在甜儿两人面前。
约莫过了半个时辰,赖图才缓缓步出位於酒馆後方的房间。待赖东向他说明甜儿两人来意,他便神情愉悦地在他们身边坐了下来。
「赖师傅,听说你先前曾担任宫中御厨是吗?」甜儿率先问道。
赖图听见她提起「御厨」两字,脸上浮出怀念的神情。
「是啊!我打从三十岁入宫,在御膳房足足担任了三十年的御厨呢。」
「那麽,请问你认不认识『李善仁』这个人?」
「李善仁……我不认识。」赖图念了一遍这个名字後,摇头说不认识。
「赖师傅,麻烦你再仔细想想。」何季展替她再次问道。
赖图歪著脑袋用力回想,满是皱纹的睑都挤成了一团,依旧无法记起。
「唉!李姑娘,这不是我说想,就可以想得起来的呀。你知道宫中的御厨有几人吗?光属於『王、后、夫人、世子』专用的最少就有千人,更不用说宫中其他膳房了。各式各类御厨加起来,起码有两、三千人,所以你说,我要怎麽全部认识?」
「不会吧?」初次听见这数目的两人,都惊讶得说不出话来。宫中御厨的人数,实在远远超过他们所想像。
「拿我来说好了!我在宫中是隶属『大官物料库』的御厨,专门预备膳食荐馐之物,辨识食材出处以及原料选择。在我下头还有将近一千多人,认识的人著实有限呐!那个李善仁,你知不知道他在宫中御膳房担任什麽职务?」
「他是我爹,在我还没出生前是王宫的御厨,可是我并不知道他在宫中是担任什麽职务,不过他的厨艺页的非常好!」
「这样啊,那麽他或许是『太官署』那边的人。太官署的御厨主掌膳馐割烹之事,不论食材料理方法或是调理技巧,都需要十分精通。工作的地点和我不同,我想我大概帮不了你什麽忙。」
甜儿听了,期待又一次落空,再度珠泪盈眶。何季展握住她的手,要她不要失望,毕竟他们还没访问过的人还有许多,相信迟早可以问出线索的。
待他送甜儿回到流苑,并且一起用过晚膳,回到家中已是三更天了。忙了将近两个月得到的却仅是模棱两可的消息,连一直以来都处於安慰角色的何季展,也不由得泄气起来。看来事情并不如想像中这麽顺利,眼见手上那份名单已经到了尽头,接下来该采取何种行动呢?总不能在京城各处张贴寻人启事,然後敲打铜锣四处寻人吧?
想著,他拖著沉重步伐穿过庭院准备回房,不料一阵脚步声从他背後传了过来,他转头一看,原来是他二哥。
「小季!这麽晚了还不睡?」何仲展有些衣衫不整,步履蹒跚地朝他走来。
何季展一见到他那副样子,便知道他又同人上酒楼饮酒作乐。
「二哥,你喝醉了。」
「什麽!我醉?你张大眼睛瞧瞧你二哥的样子,我像是喝醉的人吗?」何仲展往前逼进一步,将脸凑到他眼前。
何季展闻到二哥身上扑鼻而来的酒味,知道大事不妙。每当二哥醉酒,非找人比武过招不可,通常他都是在外头打完架才回来,今晚看他的样子,似乎没有过足武瘾的感觉。
「嘿!二哥,我明儿有事,先进房间睡了。」他装出笑睑,企图伸手开门进去。岂料何仲展一个擒拿手,瞬间抓住他的手腕,阻扰他走进房间。
说时迟那时快,何季展在他的手指尚未抓紧时,手腕一翻,脱离攻击范围。
「好啊,你这小子!」河仲展不因一招无效而放弃攻击,反而眸子一亮,加速进攻。
在两人一来一往之下,转眼就过了十招。何仲展愈战愈勇,乾脆双手并用,轮番而动。何季展则配合他的攻势,手腕翻转如花,每每险中脱困。
这麽一来,何仲展兴致大发,拿准时机,捏了招鹤嘴锄向何季展啄去。何季展眼见一股劲风迎面袭来,知是躲不过了,只得一个翻身,双脚钩上屋梁,扭腰上了屋顶。
何仲展一击奏效,逼得何季展上了屋顶,也跟著一个飞身,轻飘上屋顶。何季展发现二哥双眼精芒大露,知道他的酒是醒了,兴致却也被勾起了。以现下他的武功,虽不至於惨败,不过要分出胜负,却也不是一时半刻可以解决的,看样子又要打到天亮了。
「唉!」何季展不由得轻声一叹,放弃睡觉的打算,飘身朝二哥攻去。
两人在屋顶上激烈比试,双方你来我往,不分轩轾。
在凌厉的掌风攻击下,他们的脚步却比猫儿更加轻盈无声,这等身手在江湖已称得上是数一数二的高手。冷月无声影似剑,乱花漫天随人飞,最後在月亮下山前,两人终於分出胜负——何季展以半招险胜。
「嘿!小季,你身手可是愈来愈好了。」
经过一场激烈的比试,何仲展两兄弟全身舒畅地并肩坐在屋顶,等待东方红日破云而出。
「二哥,你过奖了!要不是你踩到一片破瓦,不然不出十招,我一定会败在你的手下。」
「哈哈!你这小子,赢就赢,还找什麽理由。」何仲展豪迈地揽了揽小弟的肩膀,两人相视而笑。
「对了!小皿最近学得如何?」
「不错!他很有天分,领悟力又强,短短不到一个月的时间已经学会几套掌法,不过要是可以教他内功心法的话,相信他一定会进展得更迅速。真不知道师父什麽时候才会回来?」听何伸展话中的意思,似乎对小皿的习武资质相当满意,甚至兴起正式收他为徒的意念。
「当然,放著一块璞玉在那,任谁看了都会内心发痒。说真的!要是我们早些遇见师父,我们的武学成就绝对会比现在更高。」何仲展对於武学的执著,远远超过何季展。要是更能抛下一切负担,任凭自己在武林中闯荡那该有多好?只是他内心对某些事还是放不下。 「喂!仲展、小季,你们坐那麽高在做些什麽?」预备上朝的何伯展听见头上传来两位弟弟的说话声,一抬头便看见他们坐在屋顶交谈。
「嘿!大哥,怎麽这麽早就起床了?」何仲展一个翻身,轻盈地落在他身旁问道。
「我今天要上朝。」
「上朝,不必那么早吧?」他抬头看看天色,距离天亮起码还有半个时辰。
「不是啊!我刚好睡醒,就早点起来做准备喽。」
「既然如此,我看大哥你就跟我和小季一起好好聊聊吧!」何仲展话一说完,便拉著他的臂膀,体内真气一个流转,带著大哥往屋顶上飞去。
「哇!」不会武功的何伯展为二弟突来的举动吓得脸色发白。
早就料到二哥的意图,何季展笑吟吟地搭住大哥的肩膀,引导他平安坐下。
「仲展,你吓死大哥了!」何伯展拍著胸脯,饱受惊吓。
「嘿!大哥,你瞧瞧眼前的天色如此迷人,再说了,也不是人人有这种机会可以飞到屋顶欣赏景色的。」何仲展得意说道。
何伯展无奈地看了他一眼。温文儒雅的他根本拿这个从小好动的二弟没有办法,只得深深叹了口气。
「大哥,最近朝廷的事还顺利吧?」何季展关心问道,担心大哥这种个性在朝中会受人欺侮。
「没有!你呢?你那甜儿妹妹的事处理得如何了?」
「唉!大哥你就别问了。你看小季的脸色,就知道还没什么头绪。」何仲展抢著说。
「我跟甜儿几乎将京城大小酒楼、饭馆翻遍了,还是没能打听出甜儿她爹娘的消息,正在烦恼接下来该如何是好呢。」
「这样啊!」何伯展听见小弟回答,也帮他思考下一步该如何进行,
「对了,我想起宫中每三年就会举办一次全国性的厨艺大赛,胜出者,不但赏金千两,更能够成为专为皇上烹煮的‘御用尚食’,地位比宫中所有御厨还高。如果甜儿能够胜出,那么她便可以自由翻阅宫中所有御厨的纪录,包括历任御厨的名单,如此一来,绝对可以找到她爹娘的下落,而下个月,就是比赛的时间。」
「真的?」何季展听到这个好消息,忍不住激动地抓住大哥肩膀摇晃。
「小季!你不要太激动。」何伯展被他这麽一晃差点失去平衡跌下屋顶,吓得他连忙出声平缓小弟情绪。
「大哥,你带来的的确是个好消息。不过应该不是人人都可以进宫比赛吧?」何伸展问道。
「是有几个条件。第一,必须有担任地方知名饭馆主厨的资历;第二,必须经过官府或王府的推荐,这样一来,才不会有闲杂人等混入皇宫扰乱,危害宫中秩序。」何伯展好不容易稳住身子,心有馀悸地用手理了理衣襟才又说道。 「嗯……对甜儿来说,第一点不成问题,『高升酒馆』算得上是地方知名饭馆。至於第二点,我想姑父、姑母应该帮得了我们。太好了,大哥!谢谢你给我这个消息,我马上去告诉甜儿。」何季展话一说毕,随即翻身落下屋顶,施展轻功往流苑方向窜去。
「小季,等等我!」何仲展心想,反正天快亮了,也到了小皿练功的时间,於是跟著跃下屋顶,一道离去。
最後,屋顶上剩下何伯展一人,孤伶伶地面对著即将升起的朝阳。
「喂!你们去哪?别把我一个人留在屋顶上,我下不去。喂!仲展、小季……」由於两人离去速度太快,完全没听见他的殷勤呼唤。
「你们两个是怎麽回事?竟然就这样把我给忘记了,我等一下还得上早朝呢!」他望著天边瑰丽的朝霞,对两位弟弟不负责任的行为感到欲哭无泪。
第九章
「季展哥哥,这是真的吗?」听见这消息,甜儿惊喜交加,一双美目注视著眼前表情兴奋的何季展。
「当然,我姑丈、姑母对你的厨艺可是相当有信心。」何季展肯定地回答。
数天前,何季展带来皇宫厨艺比赛的好消息时,她简直不敢相信自己所听见的。後来在何仲展的提议下,甜儿跟著两兄弟一同前往何家拜访,同时一展惊人厨艺。
何柔茵一见到长相可人的甜儿,就喜欢得紧。再看见一旁三侄子对她的悉心呵护…心思缜密的她对两人的关系随即了然於心,而当侄子表明要她说服丈夫力荐甜儿取得参赛资格时,开始她还觉得不妥,直到品尝过她做出的料理,才欣然同意。
面对一个可能成为她侄媳的女娃,也就更不吝於付出关爱。
她甚至想,如果甜儿真的胜出受封为御用尚食,对丈夫在宫中的地位也一定有所帮助。
所以在距离比赛不到二十天的时间里,何季展便陪著甜儿在流苑中展开密集练习。
终於,到了比赛当天。
厨艺大赛共分为两个阶段:一是地方初试,另一个是宫廷复试。初试的地点选在进出皇宫的朱雀门前广场,开放给一般百姓参观。而宫廷复试则是选在皇宫御苑,开放给所有文武百官到场观赏。
每次厨艺大赛举办的时间一到,都会在宫中掀起一股热潮。因为能够进入复试的厨子,绝大多数都与当朝官员有关系,所以会出现许多的加油团队阵容,更加带动赛场热闹气氛。
御苑正前方的当然是皇上、皇太后以及一干嫔妃,两侧则分别坐著王宫贵族与文武百官。何家众人则是随著新科状元何伯展,坐在右侧的宴席上。
历届以来,厨艺大赛的比赛内容共分为三大关:第一关刀工,只取人数的一半。第二关拼盘,审查更加严格,只让十分之一人合格。到了第三关,通常是主考官自订的题目,而且每届不同。
此刻,聚集了上百位厨子的御苑,正弥漫著一股紧张气氛,当中甜儿一袭月白锦衣,肤白胜雪、颊红赛桃的娇俏模样,更是吸引了许多达官贵人、公子哥儿争相注目。