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夫人掌食方(上)  第12页    作者:莳萝

  花颖从岳大婶口中得知,三年前北夷国大军来犯时,他与同门师兄弟本来是要一起从军报效国家,希望能成为一名将军,却在他去之前接到村长写的书信,告诉他他母亲得了雀蒙眼,一到晚上便看不见,因为不想让他担心,所以一直瞒着他,但是病情愈来愈严重,村长不得不写信告告知他这事。

  他接到信后,便放弃自己报效国家的志向,回乡照顾母亲,偶尔接临时护卫的活儿。

  如今三年过去,当年前去从军的同门师兄弟里已经有人成为副将了,而他是他们师兄弟里武艺最好的,如今却只能在乡下接保镖活,心里其实有着说不出的惆怅,只是不愿意显露于人前。

  可不管他如何隐瞒,花颖还是看得出她的忧愁,总是不时的鼓励他,要他不要放弃自己的志向、要他重拾书本,多读书认字,以后可以去考武状元,即使不上战场,一样可以报效国家。

  他也是听了她的话开始读书,最常看的就是兵法。以前看兵法时他总觉得艰深难懂,可是听了她像说书一样生动活泼地说着那些历代的战争故事和所运用的计谋、战术,后来再看,便能很轻松地理解,不再感到困惑。

  正因为兵法看得愈多,他刻意压抑的心就愈躁动不安,直到今天看到官府贴的募兵公告,更觉得压抑不住。

  “岳大哥,你想上前线作战是吗?”

  “说不想是骗人的,可是母亲只有我一个孩子,我不会为了自己的梦想弃母亲不顾。”

  岳旸仰颈望着蔚蓝的天空,有些落寞的说着。

  “唉,朝廷募兵的同时要是也一起招考武状元就好了,这样你不用上前线杀敌,也一样可以报效国家。”花颖双拳抵在脸颊两侧,也有些惋惜的说着。“我记得……去年就该招考四年一次的武状元了,可怎么会今年都过了大半也还未举行?”

  她这话才刚说完,岳旸突然用着一种很诧异的眸光看着她。

  被看得有些心慌,她摸了摸自己的脸,“岳大哥,我说错什么,或者是我脸上有什么东西吗?”

  他摇头,“你想起来了?”

  “想?”她怔了下,随即想起自己还假装失忆呢,马上讪笑的将话题带开。“没有,过去的事情我还是没有记忆,这是在镇上听到人家说的。”

  他定定的看着她显得有些心虚的表情,片刻后垂下眼睑,嘴角微勾,“我知道了。”

  买了那么大一片土地,却要放到明年才能种西瓜,花颖光想就觉得有些浪费,决定先养些牲畜,像是山羊、鸡等等。喂养方面,这里一直到溪边,四处都长满了杂草,够山羊吃的,至于鸡、鸭、鹅更不用担心,这遍地的野草当中一定有许多虫,够它们吃的了。

  高掌柜一听她要养牲畜,主动提出要将酒楼客人吃剩的饭菜留下来给她喂养,只等每天让人上她这里取货时顺便载过来,她就不用怕牲畜饿着。

  于是花颖让人在筑了篱笆,挖了个池塘,引溪水让鸭子可以在上头泅水,里头顺便养了几只专门吃鸭子大便的鱼,这样也不担心水源被污染。

  一切都弄好后,便到镇上的市集买些鸡、鸭、鹅跟羊回来放养,晚上再赶到笼子里。

  也许是水源充沛、食物丰富,没几天的时间就养得那些牲畜肥上一圈,让她啧啧称奇,连岳大婶也颇感不可思议。

  站在溪边,花颖开口,“大婶啊,我看接下来岳大哥根本不用到山上打猎,这些鸡鸭够我们吃到明年了,可是……为什么还有这些黄毛鸡、黄毛鸭啊?不是都应该长大了吗……”

  她错愕的看着不少母鸡带着小鸡四处乱窜的景象。

  “我们哪这么会吃啊,这到明年都吃不完。这些牲畜因为是放养,并没有将公母区隔开,自然会生很多小鸡小鸭,那边草丛里还有一窝鹅蛋呢。”

  “怎么会这样……算了,这样也好,放养的动物比较健康,肉也比较结实好吃。”

  “到时这些鸡、鸭、鹅成熟,可以抓到市场上卖,但是数量这么多,价钱可能就不会很好。价钱较好的时间是过年,不过那时候鸡都太老了,也卖不到好价钱。”

  “唉,到时肯定会被压价,想到这,我的心都纠结了。”她学西施捧心的动作捧着胸口,难受的哀嚎着。

  牲畜太多了,等到要卖时价格肯定便宜,她可舍不得,看来得想想要用什么法子提高这些牲畜的经济效益才成。

  岳大婶被她的装模作样给逗笑了。“你这孩子!这些牲畜距离成熟时间还久,现在担心被压价是不是还太早了些。”

  “不早了,得要未雨绸缪才是。”

  “颖儿,你脑子灵活,一定可以想出好办法,不过心急吃不了热豆腐,千万别给自己太大的压力。”岳大婶安抚她,同时想到一事,“说到未雨绸缪,颖儿,你想不想养几只猪啊?”

  “养猪?”她一想到猪屎那臭烘烘的味道就没什么兴趣。

  “是啊,高掌柜每天让人送来的剩菜实在太多,牲畜几乎都吃撑了,养几头猪可以消化这多余的饭菜,这时候养,过年时就可以杀了,你看如何?”

  “过年,杀猪!”她眉头皱起,“大婶,养猪消化多余的剩菜是不错,可是杀猪……难道要叫岳大哥杀吗?”她实在无法把那种手拿杀猪刀粗犷的屠夫形象跟岳旸联想在一起。

  岳大婶抡着袖子掩口浅笑了声。“杀猪哪里需要你岳大哥啊,隔壁村就有个杀猪的,到时请他过来杀猪,付他银子就可以。”

  “原来还有专门到府杀猪的啊,如果是这样那倒成。”

  “不过……颖儿啊,到时杀猪,得请村里的人吃杀猪饭,这是村里的习俗……”岳大婶有些为难的看着花颖。

  “请村里的人吃杀猪饭我没什么意见,只要找得到杀猪的人,不要让岳大哥下海当屠夫就行,对了,这猪崽要上哪里买啊?”一想到岳旸这个美男拿杀猪刀,那与他美得惊世骇俗的气质完全不同的形象,她就忍不住打了个寒颤。

  “隔壁村的老孙伯专门在卖猪崽,一头猪崽二两银子。”

  “二两银子?!对一年只有几十两进帐的村民来说,一只猪崽挺贵的啊,难怪村子里没有人养猪。”

  “就是啊,所以要是哪一年年底可以吃到杀猪饭,那一年过年就会看到所有村人都是眉开眼笑的。”

  “大婶你也喜欢吃杀猪饭吧……那好,我们就买五头猪崽回来,今年好好请村人吃上一顿,不过得先找人来盖猪舍,猪舍未盖好前猪崽先放养……”瞧大婶的幸福表情,肯定是想到以前吃杀猪饭时的感动了。

  她话还未说完,嘴角突然一抽,双眼一瞪,惊悚地看着在园子里追着大白鹅跑的曾书辰跟曾书雯,连忙对着他们喊道:“你们两个不要追着鹅跑,小心等等被鹅啄了。”

  岳大婶也看着那两个小家伙笑道:“真是的,这两个孩子每次总爱捉弄那些鹅,不让鹅啄一次是不知道痛的——”

  说迟时那时快,岳大婶话还没说完,一记高亢的哭嚎声拔地而起。“啊——”

  年纪较小的曾书辰惨遭大白鹅攻击,额头被大白鹅给啄了一下,痛得哇哇大哭。

  大白鹅可能是累积了所有的怨气,一次报复,追着他们两姊弟满园子跑。

  曾书雯也被啄了好几下,不住斑喊着,“救命啊!救命啊!”

  花颖翻了翻白眼,捡起脚边的枯树枝,撩起衣袖,推开栅栏的门。“大婶,至于盖猪舍的事情就麻烦你去处理,我先去救那两个孩子。”

  “欸,好,我先回去找旸儿,让他载我到隔壁村子买猪崽,再连络王大叔来跟你谈盖猪舍的事情。”

  花颖将那两姊弟从鹅嘴下抢救出来,带他们回去洗干净身上的鸡屎、鹅屎,帮他们被啄得满头包的小脑袋上药后,让他们进屋睡午觉。

  而她自己则是躺在树下的躺椅上等着岳旸跟岳大婶回来,却在不知不觉间迷迷糊糊的睡着。在她陷入沉睡前,隐隐约约又听见了风铃被风吹得叮叮当当响的清脆铃声……

  好吵的声音,咕咕咕的不断在耳边响起,吵得花颖有些受不了。她不耐烦的睁开眼睛。

  呃,她不是躺在树下休憩吗?怎么跑到这里……好多鸡啊,满山遍野的鸡,这是什么地方?为什么她会在养鸡场?从树上吊的这个水壶和泥地放饲料的桶子看来,她应该是又回到现代了。

  现代,那盛岚呢?她怎么没有看见盛岚?

  第七章  实践梦想的前置作业(2)

  就在她四处飘荡,打算去寻找柯盛岚时,身后便传来一记熟悉的呼喝声——

  “好你个花颖,你是又跑到哪里去?三天两头见不到鬼的!”

  “盛岚,我是灵魂,不是鬼!”

  “在我看来都一样,你这一阵子又跑哪里去?不要跟我说你又回古代了。”

  “是啊,盛岚,我又回古代去了,我也不知道为什么我一睡着,听见铃铛的声音就又跑到现代来。”

  “铃铛声?好像这两次你回来都有听到铃铛的声音。”

  “是吗?你不说,我都没有仔细注意,好像是耶!”花颖捧着脸惊呼。

  柯盛岚撇撇嘴,食指假装用力地戳她的额头。“你也帮帮忙,神经不要这么大条可以吗?”

  “啊,好痛!”她赶紧揉着好像真被戳中了的额头。

  “少来,你是鬼,痛个头!”柯盛岚横她一眼。

  “是真的会痛啊!”她又揉了揉额头,看了眼不断在柯盛岚脚边乱窜的放山鸡,好奇地问道:“盛岚,你到这山上来做什么?”

  “秋季的季节食谱中,我打算设计一套用放山鸡做的料理,因此到山上来找这些放山鸡的饲主,看看这些鸡只的情况。”

  “你想到了吗?”

  “我打算用新鲜的现宰温体鸡做桶仔鸡,这样肉质一定会比冷冻鸡肉做成的好吃。”她往山下用竹子搭建的竹屋走去,手指着外边几个冒烟的铁桶。

  “看到那个没有,那就是桶仔鸡,刚出炉时香味扑鼻,鸡肉更是鲜嫩可口,只要沾上少许胡椒盐,就好吃得让人忍不住吮指。”

  “是唷,你吃过?”

  “刚上山时就吃过了,好吃得没话说,我打算一会儿包两只回去,看看能再创造出什么新料理。这老板人不错,按着我说的调味料帮我重新烤了只桶仔鸡,也差不多到出炉的时间了,走,我们去看看。”她往已经将桶仔鸡取出的老板身边走去。

  远远的就能闻到闷烤的桶仔鸡香气,花颖也赶紧跟上前去,飘在上头,将用来烤桶仔鸡的特殊两层内外桶,还有一个挂勾三角架跟内盘的铁桶,里里外外的翻了一遍,仔仔细细的用手掌测量着桶子的尺寸。

  “你量这些东西做什么?”柯盛岚拿根外皮油亮香酥,里面滑嫩多汁的鸡腿啃着,奇怪的看着不停研究着桶仔鸡铁桶的花颖。

  “你不知道啊,我养了一堆鸡、鸭、鹅,正烦恼到成熟后数量太多,到市场上卖肯定会被砍价,我舍不得啊!”她继续研究着桶子上头的通气孔。

  “现在看到桶仔鸡,正好给我灵感,我想我可以如法炮制,这样卖出去的价钱肯定很不错。”

  听闻此言,柯盛岚拿出自己的平板,输入几个字之后开始搜索。“喏,赶紧记下来,这上头都有尺寸,自己回去后再换算。”

  花颖眼睛一亮,赶紧将尺寸及构造记进脑子里。“好,我记着。”

  “你回去后要是不方便找材料做,我建议你做瓮仔鸡,其实原理也是一样的。”柯盛岚一边说着,一边搜寻出瓮仔鸡的图片让她看。

  她喜出望外的虚抱住柯盛岚。“盛岚,你对我真好!”

  “少来了,你这么笨,奴性又这么强,我怕你回到那里又被人欺负,给你多点知识傍身,免得饿死。”

  花颖笑看着柯盛岚的嘴硬,忽然想起一事,对着她贼笑,“盛岚啊,既然你怕我被欺负,你不是有食谱,不如把你设计的食谱也一并给我吧,这样我还能卖钱。”

  柯盛岚嘴角剧烈一抽。“你还真敢讲!”

  “嘿嘿,我知道你对我最好了。”

  “要不是你活在几百年之前,我才不理你,想要我的秘方,门都没有。”柯盛岚嘴巴上虽然这样斥责花颖,却还是找出自己存在平板里的几样食谱。“快记,要是忘了,别想我再告诉你。”

  花颖睁大眼专心的记着上头的配方跟食谱。“好,我记着。”还好她自小就有过目不忘的本事,不然这么多材料,还有桶仔鸡桶子的尺寸,她怎么可能记得起来。

  她看到最后一样食材时,突然间觉得自己的身体有点不太对劲,又好像听到有人在叫她,连忙对着柯盛岚大喊——

  “盛岚,我走了——”

  “岳大哥,你说这个铁匠能不能打造出我图纸上画的这些东西啊?”花颖看了下手中的图纸,担心的问着前面驾马车的岳旸。

  虽然她有过目不忘的本事,但她也怕时间久了会忘记,那天她被岳旸叫醒后,马上冲回屋里画制作桶仔鸡的双层桶子,写下盛岚给她的食谱。

  字写得潦草,不过看得懂就好,只是她画的那个图实在太丑,难以分辨。

  岳旸跟着慌慌张张的她进屋,虽不知她在画些什么,但看她那图实在丑得让人想哭,索性拿过她手中的狼毫,一边询问她,一边帮她将所有的图都重新画出来,还在上头仔细注明尺寸。

  一看到他的画工这么了得,她索性又画了一堆烹饪用的烤箱、模具'器具等,要他按着她画的图案,帮她工整的画出。

  岳旸画的图让人看了一目了然,不需要多加讲解就可以理解,相反的,她的画像是鬼画符,真是让人泄气。

  最后只能自己安慰自己,天才也是有不拿手的事,不用难过……

  “放心吧,我认识的这个铁匠还没有打造不出的东西。”岳旸一边赶着马车,一边回头睐了眼神情有些担忧的花颖。

  “我若是想跟他打契约,要他不准私下打造,把东西卖出去,他会答应吗?”接下来要做的这几样东西可是她日后的生财工具,她可不希望被人拿去卖。

  “他的为人我是放心的,没有经过对方同意,他绝不会做出第二件物品卖给他人,如果你还是担心,也可以……”

  “也可以什么?”

  “也可以找两三位打铁匠,将内外锅分别给不同的打铁匠做,这样就不用担心他们把你的东西卖出去。”

  “是唷,岳大哥你真聪明,可是这镇上有这么多打铁铺子吗?”她扯着车帘,扶着他的肩膀坐到他身边,从随身背包里拿出一个木盒子,里头放着今天早上做的绿豆凉糕,“岳大哥,吃一个绿豆凉糕吧,消暑,现在虽然已经快要秋天了,可除了早晚偏凉,白天天气还是满热的。”
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