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小温粥的暖爱时光(上)  第5页    作者:蔡小雀

  她一瞬间,又有些茫然了。

  拎着鱿鱼羹面低头离开了面店,和午间出门觅食的上班族频频擦肩而过,只不过他们吃完午餐是为了储备下午再战的体力,而她是裹腹之后,面对的是下一个空虚迷茫的明天。

  活得这么憋屈,不说莫家,就连她都开始自我嫌恶。

  ——温宜,你还想自艾自怜浑浑噩噩不争气到几时?

  ——当年踏出校门,初入社会,那些热血奋起,那样孤注一掷的勇气到哪里去了?

  她心脏猛然轰动,深深吸了一口气,缓缓吐出,看着被热浪蒸腾得人心浮气躁的台北市车水马龙的街头,胸口鼓噪,刹那间,像是有什么不一样了。

  温宜回到公寓,沉思了很久很久。

  最后,她把衣柜里一整排大卖场的衣物中,显得特别格格不入的那一只迪奥小羊皮菱格纹黛妃包拿了出来,同时还有藏在衣柜深处的一个深蓝绒小盒子。

  这是这段婚姻中,她唯一带走的两件「奢侈品」。

  迪奥黛妃包,是他们结婚一周年时,莫谨怀送她的礼物。

  深蓝绒小盒子里,静静躺着她当年送给莫谨怀的铂金镶钻男士婚戒。

  莫谨怀买给她的结婚钻戒,价值不菲,她在签下离婚协议书的那天就已然还给他。

  那么美的钻戒,曾经代表着永恒的爱,不过那也已经是下一个女主人的故事了。

  而这只男士婚戒,她当时选择带走,是傻傻的,徒劳无功地想保存住他俩曾经幸福过的一寸时光。

  她舍不得丢掉它们,只是唯恐丢了,就像是把过去那段美好的记忆一笔抹煞,也否决掉那个曾经被人深爱过的自己。

  但现在,温宜无比庆幸自己滥情软弱的证据,或许将成为她养家糊口、安身立命的起点。

  她决定,卖掉它们,然后盘个小店专做粥品。

  城市浮华,黑夜太冷,也许永远不乏寂寞的夜归人需要这一碗温心暖身的粥。

  爱恨太沉重,现在她只想回归最基本,民以食为天。

  ……深深感谢面店老板带给她的体会与领悟,人哪,哭完了,擦干眼泪,最需要的还是一口暖饭,一碗热汤。

  她也得感谢莫谨怀。

  是他忙碌的医院生涯让她了解到,原来就连很多医生自己本身胃都不好,都是过度劳累和饮食不定时不正常给熬出来的,所以她那些年才会想方设法煲汤、炖粥品,一天又一天为他做出许许多多营养滋补又好消化吸收的饭菜餐点。

  昔日在早晨的餐桌上,往往是熬得稠稠香香的五谷粥,或绿豆粥、小米粥,配两三样小菜,有时是一碟子酱卤厚海带,搭一份味噌烤带鱼,有时则是花椒五香水煮花生,和着小黄瓜拌蒜末鸡丝……

  就连他值急诊大夜班的时候,她也会提早煲好一壶滋味丰富的汤品,烙几张老面发酵而成的小圆饼,矮墩墩圆呼呼的放在保鲜盒里,就算凉了,用他办公室里的微波炉热个两三分钟,就又热腾腾香喷喷起来。

  人间炉火,平凡俗气,琐碎得很容易叫人遗忘在五光十色的紧凑生活中……

  他,早就不稀罕了。

  吧?

  「就像,我也很喜欢鱿鱼羹面啊。」她轻轻说,像是说服自己,更像是某种对终于看见曙光的明天,做出的郑重告白。

  两个半月后,时序入秋,街头角落有一处窗明几净的小小店面开张了。

  地段介于热闹的商业办公大楼和安静的住家社区中间,虽然仅仅是三坪小店,但每个月房租也要接近四万。

  三坪空间扣除了吧台厨房,落地窗边只能容纳一张原木小方桌和相对而坐的两张座椅。

  为了省钱,也为了打造出自己心目中的暖心暖胃小粥铺,内部装潢摆设大部分都由温宜自己亲手来。

  奶白色的室内漆,咖啡色的吧台,上方悬挂着几个大小不一致的手编藤球灯,开启时足以点燃一室温暖。

  木制座椅各自绑了个蓬松绣花小靠枕,和原木小方桌上胖胖玻璃钵里那一株小巧玲珑、娇憨可爱的碗莲相映成趣。

  碗莲下方还有两只小金鱼一金一红兴奋追逐着,更增添了几分盎然鲜活生气。

  墙面上巧妙错落地贴了各式粥品的滋补食疗效果和价格,并划分为三大类花果籽粥膳:莲子粥,核桃粥,桂圆粥,绿豆粥,小麦粥。

  根茎蔬菜粥膳:藕粥,菠菜粥,山药粥,甘薯粥,南瓜粥。

  鸡鸭鱼肉粥膳:鸡汁粥,鸭茸粥,排骨粥,羊肉粥,鱼片粥,虾球粥。

  奶白色的墙上,还写上一幅字迹行云流水潇洒如飞的毛笔字——

  粥益人,体强健,享大寿。

  身心颠倒不自知,更知人间有真味。

  第一句出自清代养身学家曹庭栋大师的《老老恒言》(又名《养身随笔》)中,对粥品能温养脾胃身心的称颂。

  第二句则取自苏轼东坡居士,在吃过豆浆中掺入无锡贡米的粥后,大为惊艳倾倒,故而提笔写下的「豆粥」一诗。

  毛笔字是温宜自己写的,在失去杂志专栏后,她这个文科生终于再度有了用武之地。

  店内粥膳的设计取经《老老恒言》中第五卷,她择出了现代人最需要调理脾胃和精气的这十六道粥品。

  当然,能滋补养身的粥品自然不只这十六道,可温宜只有自己一个人手,其余的粥品或许可以在店铺上了轨道后,再顺应四季节气来做变化替换了。

  她主要设定的是外带粥品的客户群,所以三坪大的空间也不算太狭窄挤迫。

  开幕的第一天,温宜唯有通知了阿May,甚至没有惊动因身体不好长年住在新竹五峰乡老家的父母。

  她和莫谨怀离婚一事,已经够让父母伤心难过,他们既心疼女儿嫁入富贵人家饭碗不好捧,更自责娘家势弱,没能力成为女儿最坚强的倚仗。

  让父母担心已是不孝,温宜深知现在……还没能力让父母放下心中牵挂不安,所以粥铺成败与否的压力,她也只想自己一个人扛着。

  第3章(2)

  「温宜,你真是让我大开眼界!」清瘦了一点,但看起来精神还不错的阿May蹬着五寸高跟鞋,一身干练都会菁英的气息,她推开了玻璃门,把手中一盆庆贺的富贵花递给了她,忍不住贪婪又欢喜地深深吸了一口浓郁中透着清甜鲜美的温暖粥香味。「可恶,我刚刚和客户吃完下午茶才来的,现在一闻又饿了。」

  「谢谢你的礼物。想喝点什么粥?」温宜这阵子因为忙碌开店的事,也瘦了不少,但整个人却神采奕奕,尤其温柔含笑的杏眼更像是在发亮。「我请客。」

  「啧,第一个客人怎么能免费招待?当然要博个开门红,以后生意兴隆通四海,财源广进达三江才对。」阿May迫不及待在那看起来就舒适惬意的椅子上坐了下来,舒服地不自禁长长吐了口气。「我想念死了你的排骨粥啊,有吗有吗?」

  「有。」她笑咪咪点头,钻回吧台后方设计的动线流畅顺手的厨房,从贴着墙的长型隔水加热不锈钢箱笼中,在一排排圆锅里面,选择掀开了其中一只锅盖,用长勺舀起了两大勺早已熬得绵稠喷香的排骨粳米粥,置入一只小砂锅里。

  温宜穿着干净赛雪的衬衫和米色七分裤,长发梳绾在脑后,用一支简单的乌木筷牢牢簪着,既俐落又典雅,她将小砂锅放进木质托盘。

  随后从小冰箱里面取出两个大大的玻璃罐,里面是她昨晚腌的小菜,夹出分置两小碟子,和砂锅与餐具捧到了阿May面前。

  阿May口水都快流出来了,浑然忘却稍早前才填进胃里的提拉米苏和热拿铁,跟饿了三天三夜没吃似的舀起一瓷汤匙的粥,吹也顾不得吹的就急忙送进嘴里。

  天啊……这一口在味蕾里瞬间迸裂开来的醇厚鲜美咸香,简直连灵魂都要被暖烫抚慰得融化了……

  呜,阿May在想自己到底有多久没有好好吃过真正美味纯粹的食物了?

  便利商店的微波餐,油腻腻的快餐便当,淡得出鸟来的生菜沙拉,大饭店里华丽丰富却总像少了什么的大餐……

  更别说比暗器还防不胜防的塑化剂,人工调味剂,人工添加物,人工香料,农药残留……可怜的现代城市人,赚的是钱,卖的是命,吃的都是些啥鬼啊?

  嗷——而且不只粥,温宜腌的小菜也超好吃啊!

  酸豆角酸辣够味,梅子腌白萝卜更是酸甜脆口,连粥里的小排骨都肉酥软烂入口即化……一口小菜一口粥,越吃越开胃,越吃越幸福……

  「温宜,以后我都要跟你订餐!」阿May直到吃得碗盘光光,捧着圆滚滚的肚皮,再也忍不住大叫。「包三餐加消夜拜托!」

  她被逗笑了,眉眼弯弯,暗暗提着的那颗心总算安稳了许多。「谢谢你这么捧场,但是我只打算卖午餐和晚餐时段,多的我也顾不上……要到市场挑食材,粥也得时间慢慢熬呀。」

  阿May闻言有些失望,嘟着嘴,忽然又眼睛一亮。「温宜,我贴钱给你,以后都帮我多留一点吧,你也知道我们公司加起班来没日没夜的,三更半夜只能吃超商的东西真的好可怜,而且就算没加班,半夜肚子饿了我也不想只能跑去买美味但邪恶的咸酥鸡……」

  她一怔。

  他们……不是还正值新婚吗?怎么阿May言谈间就跟过去单身时光没两样?

  阿May像是看出了她眼中的疑惑,笑容消失了一瞬,随即佯装潇洒不在意地耸耸肩。「周伟……反正我们各忙各的,我也不想管他那么多。」

  温宜眼神隐隐泛着心疼和忧伤,沉默了一下,低声道:「对不起。」

  她最近一直不敢问阿May婚姻生活过得好不好。

  但,怎么会好呢?明明带着那么深的一根刺……可是婚都结了,又怎么能说「不好」?

  「哎呀!你干嘛跟我对不起?又不是你叫周伟劈腿,叫他跟那个贱女人藕断丝连的。」阿May不耐烦地一摆手,「反正周太太现在是我,那贱货如果有本事就当一辈子小三!就周伟这种咖,月薪不到六万的组长,也亏她一个部门经理倒贴得那么高兴,嗤!」

  温宜看着她,只觉得……心抽痛得厉害。

  大学时,明明是最精明能干、爱恨分明,时时神采飞扬得像一束夏天最耀眼阳光的阿May……

  爱情,如果不是让我们变得更美,就是让我们面目全非成了自己最厌恶的丑陋模样。

  她眼看着就要走出来了,可阿May呢?

  温宜难过得大半天都说不出话来,良久后,吞了吞哽咽的喉头,温和轻声地吐出一个字——

  「好。」

  阿May愣了一下。「什么好?」

  「以后你加班的话就打给我,我打烊了以后就顺道帮你送粥过去当消夜。」

  「温宜我爱你!」阿May霎时忧伤和尖酸刻薄全抛在脑后,大笑着跳起来抱住了她。「就知道你最够意思,不愧是我的好姊妹。」

  她只是笑着,眼神越发温暖柔和了。

  温宜的小粥铺生意跟她需要慢炖精熬的粥一样,一开始不温不火,却慢慢的、一点一滴的迎来了属于她的客户群。

  起初是阿May不遗余力的在他们公司里帮忙推宣传单介绍,然后同事们本是碍于情面去捧个场,买回办公室当午餐,可是架不住温宜的粥品滋味香醇丰富料好实在,价格又平实,还有种让人不自觉暖进心口脾胃里的……家的味道,一下子掳获了众人的心,加上口耳相传下,就连同栋别间公司的上班族们也知道了隔着两个捷运站距离的这家小粥店。

  温宜的生意渐渐好起来,虽然不至于天天爆满红火,但是每天熬的各色粥品总能卖掉大半。

  直到两三个月后入冬了,拜第一波寒流来袭所赐,大家都想吃火锅、热汤、热粥类来暖和身子,所以等忙得几乎累到每晚倒头就睡的温宜回过神来,才发现自己不请个工读生帮忙是不行了。

  这大半年来,峰回路转,温宜想起来还觉得自己像在做梦一样。

  她本来已经做好了卖掉那只男款钻戒和黛妃包的四十几万,可能得苦苦支撑生意,甚至打了水漂的心理准备。

  但时至今日,看着每月扣除房租电费食材瓦斯种种支出后,帐上还能有六七万块的净利,她蓦然有种想哭的冲动。

  是高兴的……真的、真的太高兴了……

  温宜只顾着感谢上苍再度为她开了一扇窗,却全然没有发觉她逐渐粗糙的双手上那些星星点点的烫伤及新愈合的小伤口,还有不断搅拌大锅粥米时落下的肩肘关节炎,在在见证了她这半年来的繁重辛苦操劳痕迹。

  可这些,都是她在这场战役上光荣留下的伤疤,她就是注意到了,也只会深深引以为荣。

  在这世上,再没有什么比靠自己这一双手亲自挣来的东西,更叫人踏实安心。

  所以就算请了一个在中午最忙碌时段帮忙外送的年轻工读生弟弟,温宜还是包办了粥铺里的所有大事小情。

  连刷锅子都是一件分外振奋快乐的事,由此可知她对现况有多心满意足了。

  这天,晚间下起了一阵绵绵密密的小雨,气温越发下降。

  「宜姊,你还没要回家休息吗?」晚上八点,工读生阿博腼腆笑着拿过安全帽,看着吧台后方依然忙碌的温宜,有些不放心。「不然还是我帮你——」

  「没关系,你早点下班吧,我也快好了。」她抬头,对着阿博浅笑叮咛道:「外面下雨,骑车要注意安全。」

  「宜姊,还是我等你,顺路送你回家比较安全,」阿博自告奋勇道,「我骑车技术很好的。」

  「谢谢你。」她嘴角上扬,杏眼弯弯眯起。「但我搭捷运很方便,也很安全呀。」

  阿博今年大三,贴心勤奋得像自家的弟弟,但是温宜不希望耽误到他正常下班的时间,毕竟课业还是最重要的,而且都有女朋友了,自然也得留些时间好好联系感情。

  至于她,反正早点打烊了回家也只是睡觉,还不如用这个时间好好备料,想想还可以再增加什么样的新菜色,拓展更多客源。

  摆摆手送走了阿博后,她伸展了一下腰背,捶了捶久站整天的酸痛点,然后将发好的一大盆玉米老面团倒了出来,轻轻揉捏挤出了里头多余的气体,并将香甜的玉米粒也揉进面团,再用切刀分割成了七八十个小面团,在双手掌心内缓慢滚圆成形,一一置放在擦干净的不锈钢大盘上,铺上拧干的湿布巾等待二度发酵。

  她今天尝试做改良版的玉米小窝窝头,将原本掺进玉米粉的糯米粉改为将粗磨玉米粉加老面,少许的糖,一丁点盐,和清水搓揉成淡黄色光面团,最后加进的玉米粒也是神来一笔,希望能让小窝窝头Q软咀嚼时再增添一份意外甜蜜惊喜。
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