她当然不至于白目的大笑出声,不过得很努力憋笑就是了。
虽然差点被店长逼疯,她仍乖乖留下来品尝他的手艺。这家店会被捧上天该不会都靠店长的“美色”吧?她不屑地思忖着。
由于她一大早就过来,当然是第一个客人。吴秀美和范筱萍倒是没说错,这家店十一点才开门营业、十点就有客人来排队,一开门人潮旋即不断涌进,真是相当热门。
她挑了店里的招牌可颂、玛德莲蛋糕和米香面包,以及当日三项特制产品:覆盆子酥脆饼、焦糖柳橙以及柠檬苏芙蕾。
这家店主要贩卖面包、甜点和果酱,咖啡也很有名。除了三项招牌和当日特制外,其余都照旧,果然也是这几样最热门,她才刚点完找个位子坐下,几乎都快卖光了,难怪每个人都有限额。
简直跟抢限量包包没两样。张培湮一边等着热茶,一边观察店里的扣置。虽是日式古屋,内部却相当明亮宽敞,家具很有复古质感,木制餐桌椅搭配温暖灯光,窗边的座位区还可以全览外头的庭园,气氛不错。
吧台那边的两名女店员一个忙着煮咖啡,另一个则忙着记订单、算帐;此外还有两个女店员动作俐落地送餐点……全店好像就这么四名女员工。喔,听八卦传闻,店长有个厨房助手也是女的。
嗯,这家店“阴气”真重啊,来店的客人百分之九十都是女的……
一壶热红茶终于送上来了,不是用茶包泡的,而是货真价实的茶叶,可能很高档吧……张培湮第一个要试的就是玛德莲蛋糕。
越是基本简单的东西越能看出大师的功力,厉害的甜点师傅自然能做出令人印象深刻的风味。
这小巧如贝壳般的玛德莲蛋糕算是很普遍的法国甜点,且在法国文学中占有一席之地,连怎么吃都有范本……张培湮撕下一小块蛋糕浸到汤匙的热红茶里,接着送人口中。
她蓦地睁大眼,脑袋空白几秒,又再试了一次。
柔软、香甜、温热,伴随着茶香和蛋糕香而来的……普鲁斯特在书里怎么形容这种超越味觉的快感?
好好吃。
张培湮词穷了,她不想用任何华丽的辞藻来形容这份纯真的美味。
对,就是纯真。
最纯然真实的味道,像是第一次吃到甜食的感觉。
如果普鲁斯特因为玛德莲蛋糕重拾往事的回忆,写下《追忆似水年华》,那么,张培湮则是想起品尝第一块蛋糕时的滋味。
真神奇。她实在不愿意承认那个坏心自傲男能做出如此绝顶的甜食。
第2章(2)
她依依不舍吃完最后一块玛德莲蛋糕。
天堂,我在天堂。
她感动得几乎要落泪,像是美食漫画中被主角厨艺震慑的某路人配角,很想再点一份,可惜目前已经完售,明早再来。
难怪男店长对她的采访弃若敝屣。这家店的确很有实力,根本不需要靠上节目打知名度赚人气。看着店里店外都是客人,除了吃蛋糕,她们还渴望有机会能见上甜点师傅一面,几乎是崇拜偶像的情结。
事实上,如果他们的节目能报导这家店,收视率可能可以创新高,这种帅哥老板最上镜,一堆师奶迷妹等着看。
张培湮离开‘Caesar’时手上还带了一罐热销的柠檬酱,这还是跟一个高中女生用剪刀石头布抢来的。
我真要求人吗?她沮丧地想着。好恨,蛋糕真好吃!她不甘地想着……最终结论似乎是不言而喻了。
***
“好了,你们可以下班了。”
“店长再见。”
终于等到店长“放人”,厨房里的四名年轻女子大大松口气,开开心心互道晚安,旋即一起离开店里。
‘Caesar’的营业时间是上午十一点到晚上九点,一名咖啡师加上三名服务生通常得在十点半以前到店打卡,整理店内店外;至于另外一名助手则得在早上九点前抵达,因为店长蔡成寰大抵都在那时候到店准备。
店里贩售的面包和甜点只要今天准备的材料用完了,就停止供应。店长通常会留一点做稍后的练习,一般在下午两、三点就销售一空,到时候店里只会供应咖啡和茶饮料;而厨房助手会继续留到晚上六点才下班,和店长讨论今日的工作和明日的预备,其余工作人员则在九点半下班,当然得在店长做过“店内总检查”合格后才放人。
‘Caesar’的店长是个不折不扣的怪人。
他长得很好看,帅气度无庸置疑,女店员们刚来上班时对他多少也怀有一点少女的怀春妄想。他的手艺极好,这点同样不需要怀疑,只要吃过一次,包准就会爱上他……做的甜食。
说实话,就像柯南道尔笔下的福尔摩斯,就像美剧《The BigBang Theory》里的主角之一Sheldon,在书里或在萤幕上很迷人、很有魅力,但拜托,一旦这种“天才”真正出现在现实生活中、出现在自己身边,而且日日夜夜得跟他相处,只会让人避之唯恐不及,能逃快逃。
不过,‘Caesar’付的薪水是其它店的两倍,这种丰厚的诱因倒是让她们愿意勉强忍受店长可怕难搞的“天才性格”。
他没有女朋友(或男朋友)她们可是一点都不意外。
那群长舌妇总算都离开了,蔡成寰面无表情坐到书桌前,翻阅一本厚厚的原文书,边做笔记。
他终于得到梦寐以求的安静时光,又继续独自在店内专业宽阔的料理空间多待了一个小时。
这里不仅有各式各样的烹饪厨具和食品储存区,更在角落辟了一块阅读区,有书柜和书桌,摆满跟烹调或食物相关的书籍,当然还有他大量的笔记书。
他喜欢在这里思考跟构想,虽然他家里也有个大型厨房让他创作,但感觉就是不一样。
离开‘Caesar’时已经很晚了,蔡成寰锁好店门,设定好保全密码,正打算牵单车,这才发现阶梯那边坐了一个年轻女孩。
早春夜晚微有寒意,女孩身材瘦弱,上衣外只套了件白色运动外套,薄薄的,搭件水蓝笆牛仔短裤和白色球鞋,卷卷长发绑成马尾,戴顶鸭舌帽,虽然用耳机在听音乐,但不时的搓手驱寒,一副快冻僵的模样。
蔡成寰立刻认出是今早过来说想访问他的那个女子,好像在电视台工作?
他不以为意,自行开车锁就想离去,她却听到他的声音,迅速转头过来看着他。
女子的五官俏丽,化着淡妆,一双眼睛又圆又亮,像一只兔子。
不知为何,他就是直觉联想到兔子,或许是因为兔子小小的,而她也是小小一只。
她伸手拉下白色耳机,蹦蹦跳跳,兴奋地朝他跑来,定在他跟前,看起来很有精神。
相较于他高大的身材,她简直像从小人国偷渡过来的。
“你好。”她的脸庞绽开一抹笑容,眯着弯弯的眼眸,很亲切可爱。
他想起“爱丽丝梦游仙境”里的那只兔子,诱拐爱丽丝进洞里的兔子,他可不要被诱拐。
“我以为我已经说得很清楚了。”他漠然地说,对她满脸讨好的表情视若无睹。
张培湮可没这么容易放弃,她能等,也能忍受他的冷嘲热讽。
“拜托啦,我真的很想采访你这家店。”她睁着圆亮大眼,可怜兮兮地说。
“我不想上节目。”
“帮个忙不行吗?”继续装乞丐求情状,差点没抱他大腿。“我们节目的收视率真的很好,对你也有帮助。”
“我干嘛要帮你?”连看也没多看她一眼,牵着车就要闪人。
不行,不能让他走!
紧急状况,她不得不硬是抓住他的自行车尾,就差没抓下他的车尾灯。
他蹙眉,美丽的碧绿双眸燃起危险警告信号,怒瞪着她。
“放开。”
“好吧。听着,我对你一吃钟情!”
“啊?”
“虽然你这个人令人厌恶,讲话让我想吐,看到你的脸让我吃不下饭,想揍你出气,听到你的声音让人作恶,恨不得把你拖去巷子里打一顿,但是,”她停顿下来,好似莫可奈何地投降。
“咳,你做的甜点很好吃。”
她真的太想采访他、太想让他上节目,想把他的手艺介绍给全台湾全世界的人都知道其中的奥妙。
这种渴望几乎占据了她全部心思,逼得她离开这家店之后又转回头,像只被抛弃的小猫小狗坐在店门口的阶梯上等主人。
他应该不会懂吧?
“喔,”蔡成寰无动于衷,没太多反应,眼睛只定在她那双抓着车子尾巴的小手。“谢谢。现在可以让我走了吗?”
可恶!他到底有什么毛病!没半点同情心吗?她都拍马屁到这种地步了!
“知道了。好,我跳!青蛙跳是吧,你最好跟紧我,我就跳给你看!”
她把包包塞到他胸口,背对着他,蹲下身子,双手抱头,开始双脚合拢向前跳。
他瞠目结舌,有点不敢置信她真的在众目睽睽下,从他这家店的门口往前面的路口青蛙跳。
她一边跳着一边喊着“嘿咻嘿咻”,惹来旁边走过路人的好奇心,还以为这在做什么整人节目。
蔡成寰盯着她移动中的娇小身影,不知不觉跟在她身后,发现她真的对周遭的注目人群视若无睹,仿佛脸皮练了铜墙铁壁功,丝毫不受影响。
他脑中突地萌生一个念头,或许她对他会有更“实质”的帮助。
张培湮跳得双脚有点酸了,可惜连第一个路口红绿灯都还没抵达,他高大的身子猛地挡在她身前。
“不用跳了,起来。”他冷冷地说,也没伸手扶她一下。
终于有点怜香惜玉的愧疚感了吧,张培湮慢慢站直身,脑子里光想着他出现在节目上的那一集要访问什么内容、会有多轰动就乐不可支,哪管他脸上此刻露出多狡猾的表情。
两人面对面,一高一矮的差距活像天龙地虎的搭配,但一点都不妨碍他们之间热络的思绪流动,彼此正各怀鬼胎。
“你答应我要上我的节目,下礼拜会开始录影,你哪天有空?”她兴致勃勃地问。
他不发一语,突然伸手掐了下她的右脸颊。
好痛!“你干嘛?”她摸着脸,感到莫名其妙。
“你的脸皮有多厚?”
“啊?”
“你非要达到目的,是吧?”他撇了下嘴,貌似轻蔑地说:“为了达到目的,你愿意付出什么代价?”
她蹙眉,不悦地噘嘴。“怎么?你又要换条件啊?嘿,我刚刚跳过了。”虽然只跳了一小段路。
“你说话要算数,反悔也来不及了,我有录音。”她倏地抢过自己的包包,从里头摸出一支手机,奸奸地嘿嘿笑。
他面无表情。“我换个条件。”
她沉下脸,收视率!收视率!忍!忍!
“什么条件?”
他的俊脸蓦地凑近她,那双美得令人屏息的绿眸紧盯着她,沉声说:“贱女人。”
她呆了几秒。“不好意思,我没听清楚。”
“贱女人,”他大刺刺地重复,直视着她的眼睛。“丑女,下贱,垃圾,没家教,猪圈长大的。”
靠,佛也会发火!
她直接踹他小腿,他痛得弯腰直皱眉头。
“去你的!我求你不代表你可以践踏我的尊严!听懂了吗?”她气冲冲就要走。人都有原则尊严,这已经是底线!
他摸摸小腿,望着她的身影,扬起唇角。
“这样就受不了?”他哼口气,凉凉地放话:“算了。”他大迈步越过她,朝自己店家移动。
张培湮瞪着他的背影,停下脚步,她并没有漏掉他刚才说的话,感觉他话中有弦外之音,这反倒激起了她的好奇心。
她快跑追上去。“你到底想说什么?”
他耸耸肩,露出一贯狡黠的笑容。
“我说了,我要一个脸皮很厚的女人。”
第3章(1)
穿过公路旁的小巷子,走入一处幽静园区,如果不是熟识人,可能很难发现的天地,柳暗花明又一村,座落在林木池塘间的玻璃屋餐厅,就是今日张培湮和蔡成寰的目的地。
蔡成寰将他开的悍马车停入宽阔的停车场,张培湮一下车,放眼望去,这里早已经停了满满的显赫名车,有的还配有司机,正闷闷地等在一旁抽烟或喝咖啡,看来今天来参加餐会的宾客非富即贵。
这间名为“天上人间”的餐厅虽然地处偏僻,可周遭美丽环境和餐厅的布置一点都不寒酸,相反地,从入门处金碧辉煌的配色,毫不吝惜的大手笔使用最新鲜的玫瑰和百合点缀,美不胜收。
精致的告示牌上用书法写着某某基金会举办的慈善餐会,帮贫苦家庭的儿童募款,让他们可以度过一个暖冬。
张培湮还不用进去,光站在门口就知道这是哪种等级的餐厅,她的职业经验告诉她,若不是这个男人带她过来,她根本没机会参加,但偏偏她今天的穿着……
“你究竟有什么毛病?”她斜眼睨着男伴。
“没有。”蔡成寰悠然自在地说,还绅士地要她挽着他的手进去。“你乖乖跟我配合就对了,不然你现在就可以走。”
他们此时此刻的打扮就像槟榔西施搭台客,他刻意让她穿得很风骚,就一件露肩小可爱,下搭短到不能再短的红色热裤,丰满事业线和雪白大腿展露无疑,几乎快让她露点了,还要脚踏五寸细跟高跟鞋,大波浪长发挑染金色披着肩膀,在阳光下闪闪发亮,浓妆艳抹喷着浓郁的香水,她自己都快受不了,真不敢照镜子。
而他则穿鲜艳花衬衫,下搭松垮垮的便宜西装裤,两脚就穿着蓝白拖,头上抹着厚厚一层发油,发型俗到极点,就差没叼根烟或吃槟榔了。
这是募款餐会,又不是化妆舞会,张培湮暗忖。
“会让我们进去才有鬼。”她凉凉地说,等着看好戏。
果然被门口两名体格壮硕的保镳挡下来了,大概以为他们是走错路的,还特地指着旁边的告示牌,说明今天餐厅已经被包场了。
蔡成寰不疾不徐从衬衫口袋掏出一张精致的白色小卡片,其中一名保镳看到上头的名字,旋即吓得脸色苍白,和同事低声窃窃私语。
“请你们等一下。”他慌忙跑进去,想确认什么,张培湮则是一头雾水。
“你到底是谁?”
他耸耸肩,似乎觉得这问题没啥好回答。
保镳很快回来,接着将卡片还给他,两人必恭必敬地请他们进去,还一起鞠躬。