等着瞧!
杨梓瑜住的院落实在太小了,连个能煮食的小厨房也没有,为了做蛋糕,她只能借厨房用了。
想当然耳厨房里的人并不乐意,冷嘲热讽的说她是金枝玉叶之身,他们不能让她干活,幸亏林大厨她是认识的,从六年前他就待在关家掌厨了,她知道他是个好讲话的老好人,便私下诚恳的恳求他,终于打动了他,不过前提是,她只能趁着厨房空着时使用,但这已经让她很感谢了。
厨房里也有烤炉,可以用来烤蛋糕,虽然她不会用,但学总会了吧。杨梓瑜乐观的想。
然而在开始烤蛋糕前,她必须先做好一项准备。
“小姐,您这是什么打扮啊?”
彩花先是看到她家小姐将一头长发绑在脑后,戴了个用布缝成的白帽子——原来小姐熬夜缝的布是在缝帽子,再往下看,小姐胸前系了个白色巾子,也将两手宽袖绑起,整个人看起来……好怪!
杨梓瑜笑咪咪回道:“这是做糕点的打扮啊,把头发、袖子绑起来比较卫生,你也来吧!”
彩花没有一点说不的机会,就变得跟杨梓瑜一个模样了,只庆幸那个白帽子只缝了一顶,她不用戴。
接着,杨梓瑜跃跃欲试想大显手艺,但很快地迎来她第一个难关,没有牛奶,那她要怎么打装饰蛋糕的鲜奶油?
“牛奶?牛奶很贵的,厨房不会有牛奶,就算有也怕会坏掉,早就用完了,不会还留着的。”彩花说道。
“什么!”杨梓瑜好受打击,她最喜欢用白花花的鲜奶油装饰蛋糕了,她也想用牛奶做起司乳酪啊。
“不过听说夫人喜欢喝羊奶,院子里有养羊,或许可以弄来一点……”
这就要多亏彩花长得可爱了,照顾羊群的是个和她差不多年纪的男孩,她稍微拜托一下,便幸运的得到一点羊奶,但只能一点,毕竟是要留给夫人喝的,不能给她太多。
杨梓瑜看着那一点羊奶,根本不够她做成鲜奶油,但有总比没有好,烤蛋糕需要加入油和牛奶,烤出来的口感才好吃,不会太干,因此她将羊奶加入了面糰里和着。
杨梓瑜不熟悉烤炉的用法,以为学就会了,但真正使用后才知道真的很难,烤炉不像现代烤箱那么方便,不只要升火,还要控制火候,算好时间,然而古代没有手錶,无法算得精准,因此失败了很多次。
她们平常只能趁着下午时分或晚膳时间过后才来厨房,光学用烤炉就花了好几天。
幸好皇天不负苦心人,熟能生巧,今晚,杨梓瑜一取出烤盘,结果是让她满意的。
“这颜色看起来比前几次漂亮多了,也没有烤焦,我来试试味道……”她拿菜刀切成小小块,直接用手拿,喊了句烫,还是塞入嘴里,“还不错嘛……”
彩花也拿了一块品尝,眼睛一亮,“好好吃!我从来没吃过这种糕点!小姐,这糕点叫什么名字?”
“这是海绵蛋糕。”杨梓瑜答道,又拿了一块吃。
“海绵蛋糕?”彩花听都没听过,接着她在她脸上看到什么,忍不住笑出声,“小姐,您鼻子黑了!”
“大概是我刚刚在升火……”杨梓瑜一愣,指着彩花也笑了出来,“你也是,脸也黑了,哈哈!”
两人哈哈大笑,那笑声可真愉悦,都传出厨房了。
接下来,杨梓瑜更加有斗志了。
“没有鲜奶油,那来做蜂蜜蛋糕好了!有蜂蜜吗?”
“小姐,蜂蜜很贵的。”
杨梓瑜发现现在只要一句话,就能将她打败了。
“唉,那我还能用什么馅……”她看了看堆放在厨房里的食材,想找出现成可用的,“芋头、花生、绿豆……”
看到彩花目不转睛的盯着她看,她问道:“怎么这样看着我?”
彩花感叹的道:“小姐真的变很多,和以前都不一样,以前小姐怎么可能会弯下腰去拜托别人,甚至窝在厨房里流那么多汗,把脸弄得那么黑。”
杨梓瑜心虚的真怕被看穿什么,干笑的道:“我九死一生,大彻大悟了,怎么可能会跟以前一样,人总是要有进步才行,呵呵。”
彩花喜欢现在这个不骄纵,做事认真努力的小姐,她真心说道:“小姐,无论你想开糕饼铺还是做什么事,奴婢都会帮您的。”
“那我们一起加油吧!”杨梓瑜高兴的握住她的手道。
“加油?”彩花纳闷的道。
“就是一起努力的意思。”杨梓瑜解释道。
“奴婢知道了,加油。”彩花跟着说了一句,又一笑。
杨梓瑜在隔天又重做了一次,掌握到技巧后,她就知道怎么烤蛋糕了,还用了芋泥当馅,好吃的不得了。
“这个叫芋泥蛋糕。”加入芋头以及紫薯烤出来的蛋糕呈现淡淡的紫色,夹层里再加入芋泥馅,可都是真材实料,没有加入香料的。
“真的很好吃,大少爷一定会喜欢的。”彩花都贪吃了好几块。
“那现在去堵他吧!他有可能还没回来,也有可能已经回来了,正在饭厅用晚饭,我们就先到他院子门口等他。”杨梓瑜开始摆盘,找了个最花俏的陶盘放上芋泥蛋糕,可惜没有巧克力酱可以让她在盘子上画图装饰,她索性将那陶盘放在食盘上,就这么端着去。
“小姐,让奴婢来吧……”
“这又不重。”杨梓瑜一句话回绝,彩花也没辙。
两人往关丞轩住的院落方向走去,杨梓瑜没注意到她的左耳垂上印有一块黑渍,一路上遇到丫鬟见了她就偷笑,她便问向彩花道:“她们在笑什么?”
“奴婢也不知道。”彩花走在她的右后侧,自然没看到那块黑渍。
第五章 不屈不挠做蛋糕(2)
关丞轩今天有早一点回来,便陪爹娘一块用晚膳,再返回院落,没想到柳镜雪就在他的院落门口守株待兔。
他蹙着俊眉,显然不乐意看到她,偏偏他又不想因为迴避她,不进自个儿的院落。
“你怎么又来了!”阿聪看到她真火了,向前想赶走她。
杨梓瑜身形灵巧的一闪,端着食盘来到关丞轩的面前,笑得诚恳道:“关丞轩,你看,这就是我做的糕点,请你吃看看。”
关丞轩盯着陶盘上一块方型糕点,有点像蒸糕、发糕,但又不一样,略带着淡紫色,夹层里还夹有淡淡紫色的芋头馅,小小的,看起来颇为精緻。
关丞轩抬起头,就见她在等着他吃,他倒是比较在意她左耳垂上的一抹黑,难道她没发现吗?
这几天来,关丞轩确实是真的命人盯着她,监视着她的一举一动,想看她在玩什么把戏,岂知她会向林厨子借了厨房,每天下午和晚上都和她的丫鬟窝在厨房里做糕点,半夜还传出笑声来,像是忙得很自得其乐,连现在脸上沾了黑也没自觉,让他怎么看,都觉得她不像柳镜雪,爱美的柳镜雪有办法装到这种程度吗?
“关丞轩,这是用芋头做的糕点,你吃吃看吧,真的很好吃。”杨梓瑜依然诚恳的道,不只笑到嘴巴都酸了,端着盘子的手也酸了。
关丞轩原本就不打算接受她的提议,自是不可能吃下她做的糕点,他故意挑剔道:“这糕点太朴素了,你拿出这种东西就要我花钱帮你开糕饼铺吗?”
杨梓瑜真想变脸,但看在他是金主的分上保持微笑道:“你尝尝味道就知道了。”
关丞轩瞟过她左耳上的黑渍,略带讥讽的道:“你去照照镜子,你这副德性真是难看死了。”
“我的脸怎么了?”杨梓瑜呆了呆,任由关丞轩越过她踏入门口,都忘了阻挡。
“小姐,你的左耳都黑了!”彩花看到了,嚷道。
“什么?不会吧!真是丢脸死了!”杨梓瑜真想捂住耳。
杨梓瑜没有看到,关丞轩有回过头看她一眼,看到她哇哇叫着,脸上表情很丰富,又想到她面对他总是精神抖擞,有着用不完的活力,和他印象中的那个柳镜雪相差甚大,反而让他觉得像小鱼……
关丞轩心头一惊,他在胡思乱想什么?他撇过脸,快步往书房的方向迈去。
被拒绝一次,杨梓瑜当然不会就这么轻易死心,再接再励的继续烤蛋糕,羊奶不够用时,她会用椰子油取代,做出来的风味也不错,她知道关丞轩回府的时间不定,所以她会选在午后进厨房做蛋糕送去,若他还没回来,她便等到傍晚他回来再送一次,可惜她每次费心做的蛋糕者被关丞轩打回票,他连吃都不吃一口就走人。
杨梓瑜知道关丞轩是故意不吃的,但她总会想,是她做的蛋糕还不足以吸引他,让他放下成见品尝,这让她愈挫愈勇,非要得到他的认同不可。
然而,在食材有限下,她还能做出什么蛋糕吸引他吃呢?
杨梓瑜想到她可以用的食材还有当季水果,关丞轩是个蚂犠,最嗜甜了,她想来做个果酱蛋糕卷,不只酸酸甜甜的好吃,颜色也很吸睛。
可惜在古代并没有盛产很多水果,没有她爱用的草莓芒果,倒是有葡萄了,于是她便放了很多糖制成葡萄果酱,做成蛋糕卷,再切成一片一片的,那紫色带有果粒的果酱看起来很是可口。
杨梓瑜相信,这次她做的蛋糕一定会吸引住他的目光的。
她跑了一趟他的院子,发现关丞轩下午去铺子还没回来,便决定晚一点再送,她先暂时将蛋糕收在厨房的一个柜子里,那个柜子向来都空着,林厨子说过她可以用。
可她没有想到,等她和彩花在晚膳时间过后再来时,柜子里的葡萄蛋糕卷竟不翼而飞了。
“我明明放进去了……”
“是啊,奴婢有看到。”
主仆俩面面相觑,不免纳闷,也有些心慌,那可是要送给关丞轩吃的蛋糕。
不只如此,杨梓瑜发现连她用来搅面糰的锅子也不见了,真是糟糕透了。
厨房的另一端,传来了窃笑声,原来是有几个粗使丫鬟待在厨房洗锅具。
杨梓瑜很快明白,原来不管到什么地方,都会有霸凌。
平常她使用厨房,用完器具都会收拾好,不会造成别人困扰,她看到厨房里的人也都会客气的问好,大方将她做好的蛋糕分送给他们吃,虽然他们总是不领情,不过彼此间也算是相安无事,但仍有一些人会毫不掩饰对她的仇视。
杨梓瑜自然猜的到多半与关丞轩有关,关丞轩年轻俊美,在关府里可是众丫鬟们爱慕的对象,但关丞轩是不收通房丫鬟的,看到柳镜雪卑鄙使手段,拔得头筹抢到妾这个位子,她们当然嫉妒她了。
“小姐,一定是那几个粗使丫鬟干的,她们平常就对您很不客气……”彩花忿忿不平道。
杨梓瑜拍拍她的肩,要她稍安勿躁,朝那几个粗使丫鬟走去,大方直问道:“请问你们知道我柜子里放的糕点在哪吗?”
粗使丫鬟们脸上的表情颇得意,看了看彼此,竟一搭一唱的说起风凉话——“不知道,该不会是被耗子给吃了?”
“可能难吃到连耗子都不吃呢!”
“还是被后面养的鸡给偷吃了也说不定呢……”
说完,她们忍不住窃笑,眼神间闪烁着只有她们知道的事。
杨梓瑜也不生气,又问道:“那我的锅子呢?”
回话的丫鬟耸了耸肩道:“不知道,大概是自己长脚飞走了。”
“喂,你们别欺人太甚!明明就是你们拿走的!”彩花沉不住气的道。
“有什么证据可以证明是我们拿走的吗?”那丫鬟反问她道。
彩花被堵得说不出话,杨梓瑜拉了拉她,“走吧,我们去外面找。”
杨梓瑜想到她们提到被鸡偷吃了,便先往厨房后方的鸡园走去,这时候的天空已布满晚霞,挂在墙边的油灯也点了灯,杨梓瑜在鸡群吃的米粮中清楚的看到她做的葡萄蛋糕卷。彩花气到跺脚道:“小姐,她们真的把您做的糕点拿来喂鸡了!太过分了!”
“走吧,我们去找锅子吧。”杨梓瑜倒是平静,踏出了鸡圜,走到厨房前方。
彩花追了上去,“小姐,要这么算了吗?”她可是一肚子气。
杨梓瑜叹了口气,“不然怎么办,我们又没有证据证明是她们搞鬼的不是吗?而且把事闹大了,对我有什么好处?要是害我连厨房都不能用,不就更得不偿失了。”她这算是忍辱负重吧。
说完,她拍了拍彩花的肩,笑道:“明天我再来重做一次蛋糕卷,做完后就拿回我们院子里放,她们想再捣乱也没有办法了。”
“小姐……”彩花双眼流露着对她的崇拜,她的小姐变得好成熟好沉着。
“我们趁天还没完全暗下前,快去找锅子吧!”杨梓瑜觉得彩花这眼神好像小狗,忍不住摸了摸她的头道。
两人在厨房附近找起锅子,终于在离厨房最近的一个花园池塘里看到了,那锅子正在池塘里载浮载沉着。
杨梓瑜二话不说马上卷高袖子,拉起裙子在膝盖处绑了个结。她得下水池捡锅子,没有锅子她就不能和面粉了,还要跟林大厨借一个多不好意思。
彩花看到她露出手臂和小腿,惊慌失色道:“小姐,您这样是不可以的,让奴婢去吧……”
“哪有什么不可以。”杨梓瑜没听出彩花的顾虑,一下子便脱了鞋子下池,在浅浅的池水里走着,鱼儿从她小腿边游过,她的目光追随着鱼儿,脸上洋溢着笑容,看起来挺惬意的,接下来,她慢慢朝锅子的方向走去。
那女人在干什么?
关丞轩从池塘的另一端走来,刚好看到杨梓瑜极不成体统的卷高袖子站在池中,她的裙子也是掀高绑在膝盖上的,露出一双小腿在池里走着,让他看得惊愕住——她是疯了吗?
他又想到她连日送糕点来,被他连连拒绝她也毫不气馁,那么有精神,她的态度看起来的确是认真想开糕点铺,想争取他的认同的,这让他深深陷入困惑,对她愈来愈无法理解。
“大少爷,这个妖女居、居然……”阿聪真不敢相信他所看到的,真是太不像话了,正经的姑娘家怎会跳进池塘,还露出手臂和小腿来!不过,她也不算正经,她曾大胆的爬上少爷的床过……
“大少爷,您过去要做什么?”
阿聪忽然见关丞轩快步朝池塘的方向走去,他错愕的追上去,心想大概是柳镜雪快成为大少爷的妾了,大少爷是要去教训她的吧。
而这时候的杨梓瑜捡到了锅子,她高高举着很是开心,还玩心大起的多踢几下池水,“好凉快啊!彩花,你要不要一块下来玩?”