“是啊，最近身子有点虚乏，晚上睡不好，也容易倦。”张如雪说。
“明天我给夫人煲碗补汤吧。”
张如雪微怔，“你会吗？”
“娘可不要怀疑。”封天铎笑说：“她会的可不少，现在我的早午膳都是她在张罗。”
“咦？”张如雪讶异，“是吗？”
“天铎，你这么一说，我才发现一件事。”柳芊芊张大眼，“夫人，不觉得天铎长肉了，气色也好了许多？”
张如雪微顿，细细的端详着儿子，然后欣喜的一笑，“确实如此，看来海儿这孩子还真有点本事。”
“娘可别一直夸她，她还是个孩子，别惯坏了她。”封天铎说着，瞥了她一眼。
“我如果没记错，今年海儿已经十五了吧？”
“是的，夫人。”她恭谨回答。
张如雪一笑，“十五岁不算孩子了……对了，还跟着张嬷嬷吗？”
封府上下有六十多名下人，其中包括护院、厨子、杂役跟丫鬟、嬷嬷，分工极细。除了少数贴身服侍主子们的嬷嬷及管事，或是特别受宠的丫鬟小厮，其它人都不得留宿或随意进出主子们的院落。
张嬷嬷是负责杂务的，平时鲜少有机会跟主子们接触，而跟在她身边的一帮下人，身分及阶级也都低微。这些人平时不能进到主子们的院里，只能在院落以外的地方看见主子们。
而赵海儿来到封府后，一直跟着张嬷嬷住在下人专用的厢房里。张如雪几次见到她，她都是安安静静的跟在张嬷嬷身后。
“她现在不在张嬷嬷那儿。”封天铎说：“她因为犯了一点事，我让她到真德院来伺候我。”
闻言，张如雪一怔，讶异的看着他。倒是柳芊芊像是早已知情，一点都不感意外。
天铎喜欢独处，别说是丫鬟，他甚至不让伺候他的贞伯、四海跟八方住进他的真德院呢。可如今，他却让赵海儿住在真德院？
见柳芊芊一副早已知悉的样子，张如雪疑惑的问：“你早就知道？”
“听我的丫鬟绣芳说过。”柳芊芊不是个爱说长道短的人，尤其是封天铎的事。
封天铎是封家嫡子，而她所生的封天宇则是庶出。虽说兄弟俩一直以来都是兄友弟恭，可为了避免不必要的误会跟纷争，关于封天铎的事，她向来是小心翼翼，战战兢兢。
有些话说者无心，传到别人耳里就不是那么一回事了，人心隔肚皮，谁都猜不准其它人心里的想法。
“怎么没听你说？”
“我觉得不是什么重要的事，”她微微一笑，“天铎是该找个人伺候，四海跟八方粗手粗脚，贞伯又老了……”
“话是没错，但丫鬟跟少爷同住总是不妥。”张如雪是传统的女人，她神情严肃而认真的看着气定神闲的封天铎，“天铎，你向来谨慎，怎会——”
“娘，”他打断了她，“她只是个孩子。”
“十五岁不能算是孩子了，你要她伺候你吃穿也不是不行，但不能让她住在真德院里。”张如雪坚持。
夹在中间，赵海儿有点儿尴尬了。
这时，柳芊芊拿起一块茶点往嘴里放，那糕入口即化，唇齿留香。
“哎呀！”她略显夸张的叫了一声，技巧性的结束了张如雪原本的话题，“夫人，你快试试，这糕真是太好吃了。”说着，她捏了一块递给张如雪。
张如雪接过糕点，放进嘴里，立时忘了刚才还要说的话。
“是不是很好吃？”柳芊芊笑嘻嘻的说，“夫人，海儿的手艺真是一点都不输珍满楼的茶点师傅呢！”
张如雪配了一口茶，一脸满足，“确实。”
柳芊芊瞥了封天铎一记，跟他使了个眼色，又说：“夫人，在我看来，海儿待在真德院服侍天铎也没什么不妥。你想想，天铎身子弱，可现在却让海儿喂出肉来，这可不曾有谁办到。虽说让一个丫鬟住在少爷院里与规矩不合，可也不是什么罪过。”
提及身弱的封天铎在赵海儿的照料下长了肉又添了元气，原本有点在意的张如雪稍稍动摇了。
“夫人，天铎正派，海儿乖巧，不至于出乱子的。”柳芊芊说着，笑视着赵海儿，“我看这孩子还天真得很呢。”
张如雪沉默了一下，细细的端视着赵海儿，然后一叹。
“好吧，你说的也有道理。”她转头看着封天铎，“天铎，海儿现在十五，或许大家还拿她当孩子看，不过待她满十六岁，就再不能说是孩子了。到那时，不管如何都不能再让她留在真德院。”
“孩儿知道。”他点头，然后看了柳芊芊一眼，眼底传递着一丝感谢。
书斋里，封天铎专注的看着账本，而一旁的封民达则耐心的候着。
审阅完账本，封天铎神情凝肃，若有所思。
“有什么不明白的地方吗？”封民达问。
“爹，”封天铎将账本递给他，“您看看这几笔帐目。”
封民达就着他指出的几笔帐目，又对照了一回。“怎么了吗？”
“我已经注意好一阵子了。”封天铎一笔一笔的跟封民达说明，“爹看这儿，进货是二十箱，单箱价格是五两，按理确实是一百两银子，可是爹再看这个地方，因为大量进货，单箱价格其实只有四两六，不只这儿，还有几笔也都是相同的情形……”
封民达经他一说，恍然大悟。“怎会这样？”
“爹，自上次我无意发现到相同的情况后，便一直注意着，虽然都不是很大的数目，但封家似乎养了一只会咬布袋的耗子了。”
闻言，封民达惊呼，“你是说……”他难以接受这个消息，“不不不，这些帐都是白震做的，他不会乱来。”
“爹，我并没说白叔是耗子。”他说：“但这事确实需要细查。”
“不如把白震叫来……”
“不，”封天铎摇摇头，“这事先别让任何人知道，有些事说出口，言者无心，听者有意，若白叔真是偷米的耗子，那便是打草惊蛇，若不是，就怕会伤了感情，孩儿认为此事不宜声张。”
听儿子这么说，封民达也觉得有道理。“那么你想怎么做？”
他沉默了一下才说：“爹，我想我也该到珍满楼管管了。”
“咦？”封民达一怔，惊喜不已，“你说的是真的？”
封天铎因体弱及孤僻的关系，一直不大外出。因为自己的身子还行，又有白震这个得力助手替他掌理珍满楼，因此即使封天铎是日后将继承家业的嫡子，封民达也不曾强迫他到珍满楼。
可封天铎一眨眼已二十二了，既未成家，也未正式接管家业，着实令他担心。
虽说他还有一子封天宇，也勤快受教，但性情天真，毫无城府，做事又迷迷糊糊，有人看着带着还好，若要独当一面，恐怕不行。
正因如此，他终究还是将希望寄托在封天铎身上，如今听封天铎说要到珍满楼坐镇，他心里真是无比欣慰。
“爹一直等着这一天呢！”封民达有些许激动。
“爹不必高兴过早，我还不一定能胜任。”他淡淡的说。
“你是我封民达的儿子，爹对你有信心。”说着，他突然想起一事，“对了，你娘跟我提了件事……”
封民达未说完，封天铎已经知道他要说什么。
“爹，是海儿的事吗？”
封民达微顿，“是的。你做什么事我向来不问，不过让一个丫鬟住在真德院里，实在不合适。”
“爹，我知道自己在做什么。”
“爹不是信不过你，再说若是喜欢，纳丫鬟为妾爹也不反对，毕竟芊芊原本也是你娘身边的丫鬟，只是你还未娶妻，要是丫鬟跟你同住真德院的事传出去，只怕让人多做想象。”封民达续道：“说来你也二十二，该成家了，有了正室，再纳妾似乎比较恰当，你知道吗？前几天金氏绣坊的金老板已经托人来说，希望他家么女能嫁给天宇。”
“是吗？”他知道封民达的用意不是在告诉他这个消息，而是在提醒他婚龄已至。
“可你是兄长，他总不好抢在你前头完婚吧？”
“我不介意。”他语气仍是淡淡的，“就让天宇先成亲吧。”
“可是这……”
“爹，”他打断了封民达，“我未有成亲的打算。”
“天铎，男大当婚，你是封家的嫡子，身负延续香火的重任。”
“天宇也是爹的儿子。”他说：“不管谁延续香火，延的都是封家的香火。”
“当然，爹对你们并没分别心，只是还是希望你能……”
“爹。”他目光一凝，直视着封民达，“我未有成亲打算，也没想过要纳海儿为妾，我待她犹如妹妹般，并无私心。”
“我听芊芊说，”封民达神情严肃，“海儿大病一场后，突然懂得药理及医理，而且做了一手好菜，除了晚膳，你的早午膳都是由她亲手制作。”
“是的。”
封民达专注的看着他，“瞧你这一两个月来不只长了肉，也精神许多，这是海儿的功劳吧？”
他忖了一下，“或许正是如此。”
“那就对了，再没有什么比能好好照顾你更重要了。”封民达说着，不知想着什么，突然沉默了。
第4章(1)
当封民达带着封天铎来到珍满楼，并宣布从今以后将由封天铎打理珍满楼事务之后，所有人都惊讶不已。
封天铎幼时中毒，至今体弱之事，所有人都知道。一直以来，他鲜少出府，一年里来珍满楼的次数也不超过十次，每次来都是跟着封民达，不说话、不问事，沉默得像是不存在般。
所有人都在猜想日后接掌珍满楼的可能会是封天宇，尤其在金氏绣坊主动提起两家联姻之事后。
男儿本该先成家再立业，因此大家都在议论着，或许封金两家联姻底定后，便是封天宇接掌珍满楼之时。
可封民达现在却说封天铎要亲自管理珍满楼，不只那些厨子跟跑堂的感到惊讶，就连身为大掌柜兼总账房的白震都因此事感到错愕。
封天铎坐镇珍满楼的第一天晚上打烊后，便将珍满楼上上下下三十余人留下商议对策。
时间一到，所有人都集合在一楼的前面大厅里。
厅里，白震、封天宇、大厨、二厨跟跑堂们都齐集，可封天铎却发现少了一个人，那就是白震之子白纪辰。
“白叔，辰哥呢？”他问。
白纪辰也在珍满楼里任职，是白震的助手。白震分身乏术时，许多事都是由他代替白震决定及处理的。
“纪辰他……”白震也疑惑，稍早前他明明已经叮嘱过白纪辰，今晚要出席商议之事。
“大哥，”这时，封天宇开口，“辰哥说他闹肚子又头疼，先回去歇着了。”
封天铎听着，微微皱了眉头，但没说什么。
“那好吧，我们就开始了。”他说完，视线环视了所有人一圈。
他的眼神坚定严厉，锐气迫人，凡迎上他目光之人，心都不禁颤了一下。
“想必大家对于我突然坐镇珍满楼之事，感到惊讶疑惑吧？”他说，“如果大家有任何的疑问，现在都可以提出来。”
他说完，大家你看我，我看你，没人出声。
“人少爷，”这时，白震说话了，“你是老爷的嫡子，由你接掌珍满楼是迟早的事，我想大家都没有疑虑。”
“是啊，大哥。”封天宇爽朗的笑笑，“你能来打理珍满楼，可是件好事。”
“父亲年龄渐增，也该让他享享清福。”封天铎沉声说：“我身为长子，理当替父亲分忧解劳，这便是我决定坐镇珍满楼的主因。”
他说完，没人搭腔，只是静静的听着。
“既然要接掌珍满楼，我就跟大家开门见山的说，”他目光一凝，“我跟家父的作风不同，对珍满楼也有许多不同以往的想法。”
他这么一说，大家你看我，我看你，都有些不安。
“大家请放心，你们的薪俸跟职务都不会有任何的变动。只是如今我们的敌人就在对面，而且已经影响了我们的生意，我们得有应对的方法跟行动，而不是得过且过。”
听他说职务跟薪俸都不会有所更动，众人脸上的表情和缓多了。
“大少爷，你有什么想法？”
“珍满楼自我祖父在世时便已有了雏型，如今也已开业近五十年。”他说：“说起老字号的食肆，所有人第一个想到的便是珍满楼，可是老字号有时代表的也是守旧，一成不变。客云来用的是非传统的法子，不管大伙觉得这法子是否有格调，他抓准了客人喜欢新鲜事的心态而抢走我们的客人，这是不争的事实。”
大家专注的聆听，神情有点凝重。
“因此如何拉回老客人，并让更多新客人来店里用膳是非常重要的事。”他续道：“要别出心裁的，不只是招揽客人的方式、店内的摆设，更重要的是菜色，因此我希望几位大厨们在一个月内拟出新菜色，并估算本钱，至于跑堂在招待客人时也必须令人耳目一新。”
几位大厨们一听，面面相觑。
“大少爷，”大厨张磊说道：“珍满楼泰半的菜色都是老太爷在世时便已决定，更是珍满楼的招牌，怎能说改就改？”
“张师傅，”封天铎直视着他，不疾不徐的说：“经过近五十年，人们的口味变了，如果不能推陈出新，与时俱进，终究会被抛弃。再说，要各位拟出新菜色并非是要你们丢掉旧菜色，而是要取出旧菜色的精髓，烹制不同于过往的美味，让客人能尝到更美味的膳食。”
他说完，几位厨子们低声交谈，神情凝沉。
“各位，大少爷说的不无道理，大家就花点心思想想新菜色吧。”白震见气氛有点僵，连忙打圆场。
接下来商议的时间，大家都不说话也不响应，封天铎将自己的想法告诉所有人后，便宣布大伙可以离去。
众人陆续离去后，封天铎便与封天宇及白震一起返回封府。
路上，白震还给了他一些和旁人商谈的建议，希望他不要因此跟厨子们失了和气。
返回真德院，赵海儿正坐在廊下等着他。
见他回来，她起身，“今天很晚……吃了吗？”
“吃过了。”他说着，瞥了她一眼，“你在这儿做什么？”
“当然是等你。”她说：“怕你回来得晚，饿了。”
他难掩倦色，唇角却微微上扬，“你在这儿等我，我就不饿了吗？”
不知怎地，今天回到真德院看见有人等门，他心头特别暖，许是在珍满楼待了一天，乏了吧？
这么多年来，他还是第一次在外面待上整天的时间。
“我蒸了一点松糕，里面放了助眠跟补气的食材跟药材，要是你饿了，我拿来给你吃。”
今天他一整天都不在，除了早膳是由她准备的之外，其它两餐都在珍满楼解决。说真的，她很担心他又吃了什么不该吃的东西。