林碧郁瞅着她。“我知道你妈妈已经不在，你爸呢？很少听到你提家人呢。”
“我爸还在啦！”
“那你最好还是先跟你爸爸提一下，不要两个人爱得死去活来，结果冒出家人反对这种烂剧情。”
“这么快？我们才刚开始交往而已……”
“阿心，谈恋爱也分很多阶段，一开始先确定心意，既然你们彼此喜欢，有意愿交往，下一步就要进入深层的互相认识，融入对方的生活，交换彼此的心事。东方人一向重视家庭，我是先提醒你，不想听的话，你可以当我什么都没说过。”
“碧郁……”她撒娇地低嚷。
“喂，这招对我没用，留给你的米其林大主厨吧！”林碧郁喝了口咖啡又说：“对了，我跟崔姐提了你的新恋情，她很关心，还说现在她最闲，有空时可以找她喝茶聊聊喔！”
“还是崔姐最好，最关心我了。”她笑眯了眼。
“对对对，想哭的时候最好去找她。”林碧郁瞄到墙上的时钟。“啊，最近副总盯得很紧，不能摸鱼太久，这些全部都留给我，反正你有大主厨，想吃什么都没问题。”
拎着杯子，抓起保鲜盒，林碧郁赶紧回座位了。
叶真心这个月的业绩还说得过去，所以有胆继续喝咖啡。手握着温热的杯身，一个人坐在空荡荡的会议室里，她的心口又浮现隐约的不安……她和魏武斯交往的感觉很美好，可是，该如何进入更亲近的阶段呢？
她也想更了解他，人与人之间的关系，不就是靠着分享彼此才更贴近吗？何况他们已经成为恋人了。可是，爱情来得太快，以至于到现在两人相处在一起，她还没习惯他那张俊颜，只要对上他的黑眸，她就被电得晕晕然，心思全乱了。
话说回来，如果真要把自己摊开来，她有勇气说出自己的家庭吗？
还有，她的父亲是个高高在上的饭店董事长，会不会也让他退却了呢？
他们只看到彼此最美好的一面，要是有一落千丈天真的发现了什么，他们有足够的勇气与信任承受吗？
而且，还有父亲那一关，恐怕没那么容易……
可是，难道就这样硬生生折断这刚萌芽的恋情——她不敢再想下去。
想爱的时候，只凭一股冲动，如今爱上了，才开始发愁，唉。谈恋爱真是不容易。
可不可以让她先享受恋爱的甜蜜滋味，讨厌的事情，以后慢慢再来解决？
喝完咖啡，默默地洗着马克杯，叶真心开始思索，是不是该先找机会带父亲来老房子？
先讨好父亲那张和她一样挑剔的刁嘴，然后探询父亲对魏武斯的看法……
过去，父亲曾经刻意替她安排几次餐宴，一起吃饭的对象都是精英型的年轻男人，她知道父亲别有用意，可是一顿相亲饭之后，顶多再喝个下午菜，她与那些男人从来没有进一步的发展。
她不明白为什么相亲的结果总是草草收尾。后来想想，自己并没有在家族企业里取得任何职位，也不住在阳明山的大宅，看起来手上没有任何有利的资源，对于目光高于顶的企业家二代、三代来说，她其实并没有太大的价值。
她觉得这样也好，反正她也不想再踏入豪门世家，想想自己的妈妈，不就是为了求得更多的财富名利，才会走上介入别人家庭的不归路吗？
她已经决心不攀有钱人家，可是碧郁说的也没错，父亲会同意她和一个平凡厨师交往吗？还有，该如何跨入两人交心的第一步？她没有头绪。
越想越多，她的心思更沉了。
这一阵子，老房子的生意逐渐好到连公休日都取消了。
以魏武斯精湛的手艺加上合理的价格，餐厅每天都是预约额满也很理所当然。叶真心看着一迭几天前的预约名单，上面已经写满了客人的喜好，小奇还以红笔标注建议的菜色，她再对照当日的进货单，不难看出菜色的安排——开胃菜、前菜、主菜甚至甜点，已经设定了基本的两套菜色，再依客人的喜好和口味而调整内容。
先汇整预约数据之后再进行采购，不但可以有效地运用食材，确保料理的新鲜度，而且成本也可以控制得宜——她发现，魏武斯并不如想象中的随便、随兴经营餐厅。
她一直以为他只会埋头做菜——是谁教了他吗？
叶真心兀自沉思着，浑然不知魏武斯已经走到她身边。
下一秒，手上的报表被抽走了。“一整晚都看着这些名单，怎么了？”
“哪有一整晚……”发现是他，叶真心仰着头，甜甜笑着。“忙完了？我只是在想，如何把预约名单做成客源分析和数据库。”
她把名单从魏武斯手中拿回来，收在公文夹里，把带来的笔记型计算机屏幕转向他，解释着。“我找了一套比较小型的POS系统软件。你知道什么叫做POS吗？现在餐厅都会使用这套管理系统，可以控制销售库存和利润分析……”
魏武斯伸手覆住她正急着移动鼠标的柔荑。“不要花太多时间在这些事情上面，简单做个帐务报表就好，我不想让你太累，嗯？”
“我不累啊，真的。”她还没说完，小奇便打断两人的谈话。
“CHEF，有重要电话。”他递了手机给魏武斯。
“喂。”接起电话，他的语气很沉稳。“CIAO，BUONGIOMOPAPA……”
他边讲电话边走回厨房，一连串的意大利文很流畅，听起来像是唱歌，很舒服很好听，可是……
“他会讲意大利文？”叶真心问小奇，诧异极了。
“会啊，CHEF他……”小奇突然顿住，耸耸肩。“你自己问他比较好。”
当然要问，一小庄轻的台湾厨师用意大利文讲电话，还非常流利，这太诡异了，任谁都会好奇吧？
十分钟后，魏武斯又出现在方桌前。
“你会讲意大利文？”她问。
魏武斯一怔。她的问题并不难回答，可是他知道他的答案，可能会引出更多的问题。
他不想说谎，可是，他向来不是随时能把自己剖开的那种个性，他习惯了将大部分的事情放在心底，一层一层地压着锁着。要把家庭、身分这些复杂的事情都摊开来和她讲清楚……
他略略环看四周——这里，以及现在，都不是最好的时间和地点。
而且，他还不确定她的反应是什么，坦白身分又会对这段关系造成什么样的影响，还是另外找个适当时机从头跟她说起好了。
于是他微微一笑。“我是在意大利学会料理，刚刚打电话来的是带我入门的师父，关心我在台湾的状况。”简单几句话带过，说的倒也是事实。
“原来你是在意大利拜师学艺，难怪做的菜色这么地道。”她对他的了解真的太少，她想知道更多……
“回到电话之前的话题。”魏武斯在她对面坐下，比她更早开口。“我找你来管帐，其实是个借口，我只是想每天都能看到你，而不是真的希望让你花那么多心思替我担心。就像你看到的，餐厅目前生意还不错，我也有两百万交给你作理财投资，目前财务状况应该不至于有问题，别替我担心了，嗯？”
“我只是想帮你，没有别的意思，只是无论你的手艺多好，餐厅的管理还是很重要啊！”
“我知道，这部分慢慢来吧。这样好了，我自己试着学习，如何？”
“好啊，这套软件我已经摸熟了，我先示范给你看。像这个库存管理系统，要先编食材品名和代号，来，你试试看好了。”她把笔电推向他，然后站在他身边，指着屏幕。“用帕马火腿来示范，先编一个代号，对……然后输入品名……”
“怎么输入？”他困惑的不是这套简单的软件，而是中文输入法。
“打‘帕马火腿’这四个字啊，看是要用注音还是仓颉……”叶真心发现魏武斯只是瞅着她看。“你不会中文打字吗？”
“不会。”他诚实回答。连中文字都读得很勉强了，更别提拼音或是拆部首。
她眼睛睁得超大。“完全不会？”
他点头。
“那……你会用计算机吗？”她知道父亲饭店里的厨师们，几乎都把时间耗在厨房，如果是这样，他也有可能不会使用计算机。
“当然会。”他笑了。“但是不会中文输入，很逊吗？”
“我不是这个意思。”是她太急了，不好意思的笑笑。“所以你会用计算机，但是不会打中文……同理推论，你也不会发手机的中文简讯了？”
“这样很糟吗？”
“也不是。”她呐呐地说，总觉得有点怪。“你在意大利住了很久，所以不懂中文吗？”
“是住了不少年，但是基本的中文交谈没问题，我们一直沟通得很好，不是吗？”
“这样说没错，可是……”还有多少关于他的事情是她不知道的呢？或者说，有什么方法，可以让她在最短的时间里，认识他的过去？
他开口打断了她的思绪。“真心，你可以教我吗？我是说中文输入法。”
“当然可以。”思绪被他拉回来，她开始认真地教他。“在台湾，大部分人会用注音，像‘帕’这个字，找键盘上的夕和丫，再加上四声……”屏幕跳出一排字。“再从里面挑出你要的字。”
看着魏武斯皱起的眉头，她笑了。“有啊，有一种叫做声控法。”
“什么？”
“你开口念，我照着打字啊！”她眨着眼笑了。
“怎么能都靠你呢？”魏武斯微笑着拉近她，快速地在她脸颊落下一吻，才说：“给我一点时间，我很快就学会中文输入。”
“逗你的啦！”她笑着看他。“你这双手是用来做料理，要满足很多张挑剔的嘴，打字这种小事，交给我就行了。”
“当然好。我连算钱的事也交给你了，现在大小事全都让你管，如何？老板娘。”
她没有回答，被他逗得脸红了，忘了之前两人到底在讨论什么。
第6章(1)
晚间，老房子打烊后，魏武斯照例送女友回家。
在吻别之前，叶真心鼓起勇气问：“从来没听你提过家里的人，他们也住在台北吗？”既然在交往，对于他的事却什么都不清楚，甚至连他现在住在哪里也不确定，实在说不过去。
“我的亲生父母都过世了，现在只有我一个人住在台北。”被她这么一问，他开始思索，是不是要在今晚先说明自己的身分。
亲生父母？这个词听起来有点奇怪，她试着继续问下去。“只有你一个人？所以你家……应该不是什么有钱的大家族吧？”
“为什么这么问？”浓眉一扬，他有些诧异，思绪一转，旋即又问：“你希望我是有钱人？”
“不是这样，”她否认。“我……我不喜欢有钱人的家庭。”
“所以……”他疑惑地看着她。
“我只是希望你不是有钱人。我在工作上接触过很多有钱人，觉得有钱人的生活，总是很复杂、很麻烦……”就像父亲在阳明山的大宅。
魏武斯的眉头微微蹙起。他的意大利家族，也算是有点复杂和麻烦。
现在该据实以告吗？万一真的把她吓跑了，怎么办？太如先简单带过，等到两人的感情更稳定一点了，再慢慢告诉她吧……
因此，他把话题抛回去。
“你的家人呢？也住在台北吗？我是不是应该先去拜访？”对于这段刚起步的感情，他是百分百地认真。
“是、是在台北，不过……”没想到问题这么快就来了，一时招架不住，叶真心显得有些慌张。“不用特地去拜访，他们都很忙，真的……”
她不想再继续这个话题，于是，主动将手环上他的颈间，红润的唇舌贴上他的，绵绵密密地吮吻许久。
她的反应有点反常，不过魏武斯没有追问到底。毕竟也许不是每个人都喜欢谈自己的家庭，就像他一样。
何况，他今晚还有重要的事情正等着处理，时间上不容许他继续消磨下去。
目送她上楼后，魏武斯招来出租车，不过并不是驶往他暂住的短期公寓，而是转往信义计划区，停在某个巷子口。
路灯很明亮，他一眼就看见了迪朗奇意大利餐厅的招牌，古典而优雅，是个很有气质、高格调的餐厅。
魏武斯在门口欣赏了好一会儿，仔细观看门面装潢细节之后，才推门而入。
两百五十坪的空间已经装潢完毕，魏武斯的三个得力助手，早就在隐密的小办公室里等他。
一看见老板出现，他们赶紧呈报工作进度。
“老板，开幕酒会的邀请函已经印好，签名后就可以送出去了。”
“这周会完成三位主厨和二厨的教育训练，老板要排什么时候验收？”
“还有这个，”大山把一份企划书递给他，并且简单说明。“老板，‘君华饭店’的JOSEPH叶送了一份企划书过来，他说上一批透过我们集团拿到的橄榄油质量真的不错，饭店内的意大利餐厅正准备举办托斯卡尼橄榄油节，希望能把迪朗奇意大利餐厅也放在活动规划里，例如‘君华饭店’的托斯卡尼意大利餐厅使用的橄榄油，和欧美知名的迪朗奇意大利餐厅是同等级之类的广告宣传。”
为了掌控迪朗奇意大利餐厅的质量，每到一个新区域展店，他们便在当地设立一家食材物流公司，由集团总部统一采购橄榄油、葡萄酒、起司、火腿等基本食材，再逐一配送，除了供应自家餐厅使用，也足以供应其它高级餐厅或饭店，简单地说，等于是食材大盘进口商的角色。
大山口中的JOSEPH叶其实是瑞士餐饮管理学院的校友叶亦阳，他的父亲是“君华饭店”的老董，替儿子安排了企划部经理的位子，掌管饭店内一年四季大小活动规划。
他仔细读过助理群替他搜集的台湾餐饮界资料，知道叶亦阳不仅有个好爸爸，也称得上是个好人才，若是合作对彼此互利，有何不可？
何况，“君华饭店”舍弃其它进口商，而改向迪朗奇集团采购橄榄油，说起来已经算是集团客户，支持客户的活动，也是理所当然的事情。
魏武斯微笑。“这个构想是不错，明天跟JOSEPH详细谈谈。另外，我们赞助一百瓶初榨MORAIOLO橄榄油，送给参加活动的来宾，包装上面的贴标要注明台北迪朗奇餐厅的电话和地址，OK？”
“没问题。”大山还有一件事。“另外，叶董希望能和你在‘君华饭店’的托斯卡尼厅一起吃饭。”
“那就……下周日的中午吧。”
“好，我会和JOSEPH讨论安排。”