“刚刚汤进说，田大爷在找店铺，这么小就开始给家里帮手了？”
田青梅虽然觉得自己很棒，但被夸还是有点不好意思，“毕竟是长子，该担的责任总该担起来，母亲为我辛劳半生，好不容易等我长大，总该让她老人家过个舒服的晚年。”
“不知道田大爷想找什么样的铺子，我刚好略知一二，可以跟田大爷商讨商讨。”
田青梅大喜，说实话，她是门外汉，这阵子有空都在读商经，但书是死的，能学的有限，“既然项七爷肯教，那我就恭敬不如从命了。”
“便只一点，我不习惯人家项七爷的喊我，田兄十八，我也十八，不如我们以后你我相称，免去兄字。”
“也好，那就多谢你啦。”
于是那日，她把这阵子看商经的疑惑都提出来，项惠果然所知甚多，一一解答，怕说得不清楚，还让船姐儿拿出纸笔来画图。
这松见府的略图一出来，讲什么都清楚了，哪区近河，做什么最好，哪区近山，做什么最佳，近北城门跟近南城门也都各有学问，田青梅被他这么一解说，只觉得茅塞顿开，觉得早一点认识他就好了，自己想破头还想不通的那些夜晚简直是恶梦，现在恶梦终结，让她如何不高兴。
她心里高兴，故也就没注意到项惠那含笑的眼神，以及他的随从们紧得不能再紧的眉心。
一旁，一个叫做牡丹的船姐儿想，哟，项七爷原来是好龙阳，还连人家住哪里都假装不经意的发问，大概是刚刚见田大爷说话活泼，给迷住了，只可惜没看出这田大爷是女儿身，又是教这个，又是说那个，看来都要白费心思。
田家姐儿的家人心也挺大，居然放着一个女孩子女扮男装在外头跑，家里两个弟弟也不知道干么去了……
“牡丹姑娘，你说，若有个地方只招待女人，想不想去走一走？”
面对田大爷的问话，牡丹恭恭敬敬回答，“自然是想的，只不过若是太贵，牡丹可去不起。”
“但若那地方真的很好呢？”
“去不起的地方，再好也跟奴家没关系，毕竟过日子才重要。”牡丹陪笑。
“也是。”田青梅把那图收起来，“不过也不急，就问问。”
反正她想开的是甜品店，上辈子身为五星级饭店的餐饮部行政副主厨，甜点真的只是小菜一碟，她让两个弟弟去学的不单是那些糕点怎么做，更是要训练他们手指的柔软度以及灵活度，甜点的手工原理大同小异，都是揉，捏，团，擀，切，等竹林跟竹生把手练熟，她便开始教他们做甜点，凭她的经验，还不风靡整个松见府。等甜品上了轨道，其他的再来。
虽然工作是在餐饮部，但她大学时期却是在休闲部打工，当她大笔钱银到手时，想到的就是创造一个古代女人专用的育乐休闲中心，但牡丹刚刚说得也很有道理，过日子才重要。
松见府虽然富庶，但有钱的是男人，可不是女人啊，毕竟大黎朝还是男尊女卑的地方，女人就算有钱，也不好出门玩上两三个时辰，评估效益，还不如一直做吃食。
感谢这一天的讨论打消了她的念头之一，只在“想想”的阶段就知道不可行，她就不会再想下去了，总比自己一头热了半天，调查后发现不可行来得好多了。
食色性也，可见吃东西多重要，而且这东西没有市场区隔问题，只要是人，就需要吃。
身为五星级饭店的行政副主厨，她会的东西可多了，到时候一一展现，还不吓死松见府这些古代人，哈。
第3章(1)
茜草一边替自家“少爷”梳头，一边问：“大爷打算就这样一直穿男装吗？”
“不好吗？”
“婢子不敢，只是大爷样貌好，这几日有人打听大爷成亲了没。”
田青梅正在喝茶，听闻居然有人上门打听，噗的一声将茶喷了出来，不是吧，他们才搬来兰花胡同多久啊？想想，立秋前后入的屋子，现在还不到寒露呢。
“我娘怎么说？”
田大娘始终觉得女人得有夫家，但田青梅又真的不想再嫁，故这件事情被她以“刚刚被休，还等着回复情绪”给拖着，母女也有默契地决定过阵子再谈。
但是她很清楚，母亲不管怎么样，还是希望她有个归宿，女人嘛，总得有丈夫孩子傍身，但根据她的经验法则，银子才能傍身，她现在可是小富婆，何必要丈夫，母亲明明也知道的——刚回家那天，事情实在太多了，总觉得一口气说出来会吓到母亲跟弟弟，所以只提了自己被休的事情，后来再另外找时间跟他们说了银子的事。
就像她想的一样，家人又再次受到大惊吓，康氏一时间还以为她说错了，把五百两说成五千两，直到确定是五千两后，嘴巴张得说有多大就有多大。
也是因为确定她手上有银子，将来家里的确能开个店铺，竹生才把酒楼的活计给辞了，竹林也把堆放在后院那些还在处理的粗布给处理掉，兄弟俩结伴去外地学手艺。
而她可爱的娘，第一时间的反应居然是“太好了，梅儿你手上有这些钱，不愁嫁不到好人家”。她来到这里一十八年，很多事情都习惯了，唯独婚姻大事习惯不了。
丈夫是天，妻子是地，顺从丈夫是天经地义，传宗接代是天经地义，孝顺公婆是天经地义，做得要死要活都是应该的，没一点感谢。她好不容易靠着装贪装蠢混过一次，可没那勇气去赌第二次，毕竟像赵家那么自诩清高的家庭并不多，遇到个一般点的，谁管你贪不贪，蠢不蠢，先生孩子再说。
茜草替她束好发冠，笑说：“那些人还没进我们这里问呢，是婢子昨日出门，遇见胡同口家的厨娘，那厨娘跟婢子讲起，婢子才知道这事，但想想街坊都知道了，迟早问到我们这里来。”
“那你找个时间跟乔大娘交代，让她这几日出去走走，顺便把我八字带煞的事情传出去，我就不信了，寺庙都不敢让我住超过十八岁，哪个姑娘还敢嫁。”
“婢子知道了。”
“大爷。”紫草的声音，她虽然不及茜草伶俐，但已经过了几个月，称谓也渐渐改了过来，“外头有人找呢。”
田青梅心想，不会吧，才刚刚提到有人想打听她的婚事，马上就有人上门？
“是之前那个办事先生，说大爷跟他约了，却没见到人，所以过来看看。”
汤进？她想了想，自己是跟他提了要看店铺，但只说“下次再约”，又没确切时间，上回他醉成那样，哪能记得事情。
可他既然来了，择日不如撞日，再去找找心中的合适店铺。
幸好已经梳理完毕，她站起身，跨出房间，顺着延过厢房门口的抄手游廊往大厅走去。
北城口附近的大街上，汤进正在跟她讲解，“这铺子卖五百两，田大爷您看，后头宽，若是做一些小吃食最方便不过，重点是有一口储水的井。”
田青梅一看也十分满意，大小刚好，位置刚好，重点是那口井她实在太中意了，不然光是挑水就要特别多聘一个人，划不来，“平安，你看呢？”
乔平安以前是在厨房打下手，年纪虽小，但该懂的都懂了，所以特别带他出来给点意见。
“回大爷，小的看这铺子是挺好的，有井有灶，后头的空地还能蒸晒。”
田青梅点点头，转而对汤进说：“给我几天想想。”
汤进还来不及说话，外头就传来一个有点耳熟的声音，“哎，这不是青梅吗？”谁啊，叫得这么亲热……项惠？
游船之后，她跟项惠又见了几次，他似乎也在找宅子，故跑汤进那边跑得勤快，汤进那人出门又老是蘑菇，就这样遇上了，而项惠也总是约她一起。
自己并不介意多跑跑地方，那些宅子虽然现在买不起，但一来，看看给自己定下个目标也不错，二来嘛，就当累积经验，多大的宅子，新旧，院落数，这些都有学问，譬如说差不多格局的两宅子，一个前庭广，后院浅，另一个相反，前庭浅，后院深，这就能差上一百两银子。
田青梅现在多看多听，将来买宅子的时候就不怕被讹，何况项惠的见识真的不同，跟他在一起可以听很多事情，都有收获，于是就这样跟项惠相熟起来。
不过他怎么会在这里？以往都是两人一前一后到汤进那里，这次他们可是在外头啊，自己跟汤进早上坐了两刻钟的马车，算成方圆距离那是不得了的，这样都能遇见？
还有，游船说好你我相称后，过去都一直你你我我，怎么如今喊她青梅啦？那自己要喊他什么，阿惠吗？好怪，算了，还是打混过去吧。
“你也在这，这么巧？”
项惠笑笑，“我就住附近，看到汤进的马车这才走过来看看。”
原来是这样。唉，汤进那人什么都好，就是不低调，马车左右帘子上都写了大大的“办事先生，汤”，就算隔一大段距离都能看得清清楚楚。
“记得你那日说要找店铺，这是找到合意的了吗？”
“麻雀虽小，五脏俱全，这铺子十全九美，已经很不错了，但生意是长远的事情，总想找个十全十美。”
汤进喊冤，“田大爷啊，小的看这已经是上上好的地方了，五百两银子真的不贵，何况还有口井。”
“银子我觉得还行，但这铺子只有三个间，外头招呼客人，中间当仓库，后面煮食——”
汤进接口，“那不是刚刚好吗？”
“少了个休息的地方啊，这要是累了，你让那些人要在哪里喘口气喝杯茶？”
“唉唷喂，我的田大爷，干活做事哪来这么多讲究，工钱按时给那就是好老板了，没休息的地方不要紧的，放眼我们松见府，谁不是在仓库休息，不也都好好的。”
田青梅心想，哪里好了，别的不说，就拿乔大娘跟乔平安来讲，收服他们其实很简单，就是当他们被派到自己的院子后，一旦忙完，她便会说“去自己房里歇着吧”，就这么简单一句话，乔家母子便感激涕零，觉得主子把自己当人看，肯定要好好报答。
这不，她被休后，即便一切未知，母子俩也愿意跟着她离开。
在现代做了几年服务业的主管，她深有所感，好好的对员工，员工便会好好的对客人，而一切的好，最后都会反馈到业绩上。
撇除这点，弄个休息处她也觉得是应该的，毕竟古人工时长，而且多是重劳力，有个地方喘口气对身心来说都会比较好，身为曾经的现代人，在可以的范围内，她会对员工好一点。
“对他们不好又不会对我比较好。”
“青梅这想法倒是不错。”
汤进原本还想讲什么，见项惠开口，瞬间龟缩，“项七爷说的是。”
田青梅就奇了，为什么自己说的只能得到“唉唷喂”，项惠说的就能得到“说的是”，这什么差别待遇啊！项惠似乎没看出她的疑惑，还是一脸坦然，“刚刚说这里有井，青梅带我去看看吧。”
“也不算是真的井，算是储水而已，确切地说是从别的地方引水过来，刚才汤进说了，这一排的铺子都是用一样的方法。”已经来来回回走了几遍，她熟门熟路地带他绕过中间跟厨房，到了后头。
那个井不过三尺深，有半边的竹子一段一段接出去，源头不知道是哪户的水井，固定送水下来。项惠往水中一探，“水倒挺清，连影子都清清楚楚。”
“是吗，我刚只留意干不干净，倒是没注意清不清。”田青梅跟着往水中看过去。
真的呢，她都好久没仔细看过自己的样子了，不管铜镜还是银镜，照出来都很一言难尽，这水镜倒是清楚得多。
就见水中人脸上漾出淡淡笑意，然后她意外的发现项惠透过水影在看自己。那笑容……她有点看不懂，可是并不讨厌。
上次她在船上那番言论，别说汤进不认同，就连那些船姐儿笑容中都带点“大爷您说什么傻话呢”的意思，只有项惠给她拍拍手，甚至还跟她聊起天来，这表示在他心中女人不只是附属，而是可以平起平坐的，光是这点，他就让她另眼相看。
田青梅对着水镜笑了笑，“你真有闲情雅致，我刚才来回走了几趟，也没想过要把水面当成镜子看。”
“不过家里有点闲钱，不用烦恼吃穿，所以风雅的起来。”
听项惠这么说，她忍不住一捶手，“就是。”
“什么就是？”
“因为有银子才风雅的起来啊，之前在找房子搬家时，在汤进那里遇到一个年轻学子，注意，只是学子而已，连最基本的秀才都还没考上，读了几本书，就觉得自己了不起，嫌家里卖米庸俗，我的老天鹅啊，要不是他爹娘那样努力，他能整天看书作文章？要知道一件事情，考上才有颜如玉，书中并没有。”
项惠莞尔，“老天鹅？”
田青梅摸摸头，不好意思的说：“老天爷啦，一时改不过来。”
到这里这么久了，时不时还会冒出现代话，刚开始她还幻想可以从说话中认出同样穿越的人，譬如说她讲“蓝瘦”，对方立刻接“香菇”，这样暗号就对上了，都是时间旅行小伙伴，然而事实上并不可能，她每次讲蓝瘦，对方就是一脸问号，什么蓝，什么瘦？
还没笑完，外间突然传来一阵喧闹，尚不及探出头去，那喧闹声一下穿过来，四个人冲入。带头那人大喊，“这是钱家大爷的产业，你们是谁？”
田青梅不怕人多，但怕坏人，对方一脸横肉，一看就不是好家伙，正想着拿出钱袋，说句“误会误会”，却没想到项惠一步往前——
“我们是听说这房子要租，所以过来看看，各位是？”
“这房子没有要租！”
“既然没要租，我们走就是，打扰。”
“打扰？哼，说得容易。”为首那人一下站在廊口，“大爷没说要卖，谁也不能卖，你们擅自闯入他人产业，被打活该！来呀，给我上，狠狠打，让街坊邻居知道，想打这屋子主意，不管要买要租都是讨打！”
闻言，田青梅连忙往前拉住项惠的袖子，小声说道：“从后门走，就在柴房旁边。”
“我项家人怎么能像过街老鼠？”项惠这时候还是不疾不徐，解下披风放到她手上，然后转转脖子，“我来就好。”
田青梅心想，当然是你去啊，我是主张要逃的，又不是主张要打的……还没想完，下一秒她就呆滞了。这……这人是叶问吗？
项惠的身手虎虎生风之余又带着一股巧劲，推拉之间把对方一个人当成盾牌，若对方想打他，最后挨揍的肯定是盾牌。